Als kind kon je zo genieten van een goede banaan, weet je nog? Dan hoefde er niet veel mee gedaan worden. Maar het kán wel, dat is het leuke aan een banaan.
Geprakt, gepureerd, gekarameliseerd, als smoothie of als cake.
Door niet alleen z'n fijne zoete smaak maar ook door de bindende werking zijn bananen superhandig. Je kunt bij veel recepten eieren vervangen door banaan, goed hè?
Kijk maar eens naar onze banaan-recepten en doe wat inspiratie op, yay!
2