Zo groot als een voetbal en eenmaal gekookt ruikt hij naar versgebakken brood. Een boom kan wel een heel gezin voeden. De broodvrucht is een belangrijke voedselbron in de Tropen.
De Broodvrucht is zo groot als een voetbal, geelgroen van kleur en heeft een soort gespikkelde huid. Als de vrucht zaden bevat heeft de huid ook spikkels. Dat ziet er zo uit.
Vers gebakken brood
De pitten – broodnoten -van de broodboom kun je ook eten. Meestal worden ze geroosterd. De vrucht zelf wordt vaak gebruikt als vervanger van aardappel en geeft na het koken een geur en smaak af van vers gebakken brood.
Waar kan je broodvrucht kopen?
Je zult even moeten zoeken, maar soms liggen er stukken broodvruchten bij de toko.
Waar groeit de broodvrucht?
De bomen groeien in Zuid Oost Azië en Polynesië.
De broodbomen en vruchten groeien makkelijk en snel. Ze geven ruim twee keer zoveel vruchten als een normale fruitboom. Meer dan genoeg om een heel gezin van te voeden. De bomen groeien ook op arme grond en op plekken waar alleen zilt water voorhanden is. De bomen hebben nauwelijks onderhoud nodig en veel mensen hebben er daarom een in de tuin staan.
