Tijd voor taart! Heb jij inspiratie nodig voor een overheerlijk toetje? Dan is dit hét recept voor jou. Dit is clafoutis: het makkelijkste Franse toetje ooit. Je staat even in de keuken en laat de oven de rest van het werk doen.
'Provence' van Alex Jackson
Ben jij gek op Franse gerechten? Dan is dit kookboek perfect voor jou. Per seizoen gesorteerd vind je de lekkerste recepten uit de Zuid Franse Provence bij elkaar. Alex Jackson laat zich van zijn beste kant zien met gevarieerde gerechten; van zomerse ratatouille tot winterse chocolade-perentaart! Jackson heeft zelf in Zuid-Frankrijk gewoond en raakte gefascineerd door de keuken.
In elk seizoen is ook een ‘La Grand Bouffe menu’ opgenomen; een uitgebreid meer gangenmenu met het beste uit de keuken van de Provence wat elk feestje opfleurt.
Bestel dit prachtige boek als je ook dol bent op de Zuid Franse keuken. We mochten vast een aantal recepten met je delen. Neem vooral ook een kijkje salade niçoise en de porchetta, ook heerlijke recepten uit dit boek.
Provence
- Auteur | Alex Jackson
- Uitgever | Good Cook B.V.
- Omvang | 256 pagina’s
- ISBN | 9789461432186
- Prijs | € 25,95
🍴Gang
🥧 Gemak
🍉 Ingredienten