Wat is cranberry compote en waar eet je het bij?
Nou, cranberries zijn die kleine, zure harde besjes die je niet rauw kunt eten. Je kookt ze in of eet ze in gedroogde vorm, net als rozijntjes.
In de supermarkt vind je ze soms vers en ook vaak in het vriesvak. In Amerika zijn ze erg populair en worden ze tijdens Thanksgiving en Kerst gegeten als compote. Compote is een mooi woord voor jam, al is jam verder doorgekookt en mogen er in de compote stukjes zitten.
Weer wat geleerd.
🍴Gang
🍾 Gelegenheid
🥧 Gemak
🍉 Ingredienten