Filodeeg ziet er super indrukwekkend uit, maar is eigenlijk heel makkelijk te gebruiken. Al zou ik niet aanraden zelf filodeeg te maken, behalve als je een patissier in hart en nieren bent. Dat is namelijk niet een klusje zo geklaard.
Bovendien is filodeeg bijna overal kant en klaar verkrijgbaar en ook die is heel smaakvol. Gebruik het voor zoete baklava en hartige lekkernijen! Filodeeg kun je met van alles vullen. Hieronder vind je alle variaties van filodeeg recepten.
Tip | Filodeeg scheurt snel, dus laat de vellen niet uitdrogen! Scheuren ze wel, dan kun je in het ergste geval altijd twee vellen op elkaar gebruiken.
2
