Elke week een andere foodie of wijnlover in het zonnetje in onze minirubriek! Follow Friday gaat over leuke mensen met een passie voor de mooie en lekkere dingen in het leven. Instagrammers die het waard zijn om te volgen, door hun toffe feed, (wijn)reizen, restauranttips of grappige en persoonlijke stories. Deze week: Luuk’s Kitchen.

Follow Friday | Luuk’s Kitchen| Luuk van Merwijk

Mini interview

Luuk van Merwijk, 29 jaar en wonend in Amsterdam heeft een grote passie voor bakken en koken. Deze passie deelt hij maar al te graag en daarom heeft hij Luuk’s Kitchen opgericht. Op zijn Instagram en website laat hij zien hoe je verantwoorde lekkernijen kan klaarmaken.  Hiermee hoopt hij iedereen te inspireren om lekker en gezond te genieten van eten! Wat is dé wijnspijs combinatie van Luuk? Dat lees je hier…

image008.jpg

Naam | Luuk van Merwijk | Luukskitchen.com
Instagram account | @luukskitchen

Het leukste aan foodbloggen vind ik…
Het ontmoeten van mensen met dezelfde passie, het proeven van nieuwe smaken en producten en het netwerken.

Dit zou ik nooit eten…
Ik proef eigenlijk altijd alles, maar ik ben minder fan van lamsvlees.

Wat is de top 3 van je bucketlist?
Ik wil heel graag koken op tv als tv-kok. Een rondreis door Amerika maken en eten bij de Librije is ook wel echt een bucketlist-ding.

Beste wijnspijs combinatie ooit gegeten?
Oesters en Gin-Tonics en de avond kan voor mij niet meer stuk!

Gin-Tonic’s zijn het lekkerste met zelfgemaakte tonic!

Favoriete quote?
“De liefde van de man gaat door de maag”

Ik ga niet van huis zonder…
Mijn telefoon. Als foodblogger moet ik deze altijd op zak hebben.

Favoriete ijs-smaak?
Citroen-sorbetijs.

Een kook-tip van mij is…
Leg een houten pollepel op de pan als je pasta kookt, zo kookt het water niet over.

And last but not least: Wat is jouw beste wijn-ervaring?
Ik ben heel erg fan van Malbecwijnen (rood). Een dessertwijn bij een kaasplank vind ik ook echt fantastisch! Daarnaast zou ik nog wel eens het wijnproces van dichtbij willen meemaken, van druif tot fles zeg maar.

Trek gekregen in een wijn met kaas? Zo maak je het ideale kaasplankje.

 

📸 Klik hier om Luuk’s Kitchen te volgen op Instagram, zijn gerechten zien er waanzinnig lekker uit!