Gember is de laatste jaren flink gegroeid in populariteit. Niet per se als specerij, maar vooral voor zijn health benefits. Gember extracten en gember shots zijn in elk hip café wel te vinden.
Met gember zijn de opties dan ook eindeloos. Het is een fantastische smaakmaker! Het is niet voor niets al jaren een van de belangrijkste specerijen in de Aziatische keuken. Het is een heerlijk frisse en ietwat pittige toevoeging aan je gerechten.
Tip | Gember en kurkuma zijn beste vriendjes. Zelfs in een simpele gemberthee is een stukje kurkuma super aromatisch! Of kijk bij deze gember recepten waar je het wil toevoegen.
2
