Een perfect gepocheerd ei. Het type dat je bij het ontbijt krijgt in hotels of in een restaurant. Dat mooie witte balletje waar het eigeel zachtjes uit druipt als je hem opensnijdt. Hoe maak je gepocheerd ei?
Een ei pocheren hoeft helemaal niet lastiger te zijn dan het koken van een ei. Met de juiste technieken maak jij straks de mooiste gepocheerde eitjes.