7 Niet Te Versmaden Groenterecepten Voor De Herfst

Laura Lemmers
Laura Lemmers

7 x Groenten en fruit die je nu wil eten. Met herfstrecepten van de allerleukste websites en blogs. Zo is het niet moeilijk om aan die vitamientjes te komen!

1. Bloemkool

Dit fantastische recept is uit het boek Greek van George Calombaris. Je vindt het hier.

🍷wijntip

Greek-Bloemkool-Doperwten-Recept Fotograaf Earl Carter

lees ook: 4 redenen waarom met de seizoenen mee eten beter is.

2. Pompoen

Pompoenfrieten van 12tomatoes. Het is weer eens wat anders dan boerenkool met worst 🙂

🍷wijntip

Deze pompoenfrieten van 12tomatoes zijn fantastisch!  Bron. 12tomatoes

3. Venkel

Maak bijvoorbeeld eens een venkelgratin. Makkelijk voor te bereiden als je eters hebt en bij ons thuis al tijden favoriet.

🍷wijntip

venkel

4. Postelein

Postelein is een beetje een ondergeschoven kindje, maar koop eens een bosje. Het is heerlijk als vervanger van andijvie in je stamppot, maar je kunt je risotto er ook enorm mee opleuken.

postelein

5. Wortels

Wij maakten al eerder geroosterde wortels met feta van George Calombaris, maar bij Green Kitchen Stories doen ze er ook nog dukkah bij. Nom!

🍷wijntip

Wortels met dukkah van Green Kitchen Stories. Nom! Bron. Green Kitchen Stories

6. Bieten

Ga op de #fitgirl toer met dit recept van Anna Jones – door insiders de nieuwe Nigella genoemd.

🍷wijntip

Schermafbeelding-2016-06-03-om-15.11.25-700x450

7. Peren

En als toetje maak je deze ongelooflijk mooie gembercake met peer van de fantastische blog ‘Sugar et El’ – waar je nog meer fantastische desserts vindt.

🍷wijntip

Bron. Sugaretal

Meer herfstrecepten? Je vindt ze hier! 

Deel dit artikel
Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
En lees verder
  • TEST JE WIJNKENNIS:

    Ben jij een winenoob of een supersomm? Je ontdekt het hier

  • - flessenpost en meer

    Schrijf je hier in

    - 1001 recepten voor elke dag

    Wat eten we vandaag?

    - drop a line, get in touch

    PRAAT JE MEE?