WijnSpijs Magazine Logo

Prachtige hoofdgerechten voor kerst

Het hoofdgerecht van je kerstdiner is misschien wel de belangrijkste gang. 

Ben je op zoek naar een mooi hoofdgerecht voor kerst? Dan zit je hier goed. We hebben namelijk onze favoriete feestelijke hoofdgerechten voor je kerstdiner gebundeld in dit artikel. 

Lees snel verder, want we hebben alle kerstklassiekers, spectaculaire center pieces, prachtige vleesgerechten voor je kerstdiner en vegetarische hoofdgerechten waar de grootste carnivoren van gaan watertanden. En natuurlijk hebben we ook aan de wijn bij je kerstdiner gedacht. 

Je maakt een normaal hoofdgerecht in één keer extra feestelijk door wat meer bijgerechten te serveren. Sowieso is het fijn om wat extra groenten te serveren. Omdat de meeste feestdagen vol genoeg zitten met vlees en vis, zul je zien dat die schalen met frisse groentes als eerste op gaan. Wanneer je één thema geeft aan je diner is het ook een idee om dat door te voeren in die bijgerechten. Zo kun je er ook makkelijk een bijpassende wijn bij vinden. 

Bekijk hier ook onze andere gangen voor je kerstdiner. Kerstontbijt, voorgerechten voor kerst - en niet te vergeten - kerstdesserts staan handig bij elkaar. 

Fijne kerst! 

Alle 39 hoofdgerecht kerst op een rij

Prachtige kerstgerechten in alle soorten 

Kerst hoofdgerechten met vlees

Hoofdgerechten met vlees zijn eigenlijk heel klassiek met kerst. Je kunt natuurlijk een stukje vlees op elk bord serveren, maar kerst is ook en goed moment om een keer een mooi groot stuk vlees in zijn geheel te serveren als hoofdgerecht. En dan zet je de rest van de tafel vol met mooie schalen bijgerechten en groenten om te delen. 

Kerst hoofdgerechten met vis

Dol op vis, schelpjes en schaaldieren? Schelpen en schaaldieren stralen een ultieme luxe uit die natuurlijk heel erg past bij kerst. En bijvoorbeeld een hele vis is heel erg feestelijk om te serveren. 

Wanneer je een vis als hoofdgerecht serveert tafelt het ook net iets minder zwaar… Nog meer vis recepten lees je hier! 

De lekkerste vissen haal je natuurlijk zo vers mogelijk bij de visboer. Wanneer je je bestelling van te voren doorbelt of online besteld, weet je zeker dat je niet achter het net vist. Ja, ja. 🙂 

Maar nog beter, je kunt ook specifieke wensen doorgeven. Laat alles bijvoorbeeld alvast schoonmaken en portioneren. Heb je nog een vraag over de bereiding of wil je weten welke wijn bij jouw kerstdiner past? Vraag het je visboer of stuur ons een berichtje en we proberen hem voor je beantwoorden. 

Vegetarische hoofdgerechten voor kerst

Zeker ook tijdens de kerstdagen is het een goed idee om wat minder vlees en vis te eten. Daar hoef je echt geen 100% vegetariër voor te zijn. Met onze prachtige vegetarische kerstgerechten hoeft niemand vlees of vis te missen. Hier vind je trouwens nog veel meer vegetarische recepten. 

Op zoek naar lekkere recepten?

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram