10x Culinair genieten in Brugge | De lekkerste restaurants

Wist je al dat Brugge méga leuk is? Vooral op het gebeid van food hotspots ben je in het havenstadje helemaal op je plek. De vele bruggetjes, schattige huisjes, de paardenkoetsen die door deze stad rijden en de geur van chocolade brengen je meteen in de sfeer. Brugge ligt op steenworp afstand van zee. Een mosselpanneke met een glas Brugse zot voor twee klinkt niet verkeerd, maar het mag van ons wel iets culinairder. Dit zijn de lekkerste restaurants van Brugge op een rij! 

Sans Cravate

Bij het sfeervolle Michelin sterrenrestaurant Sans Cravate wordt er op een ontzettend hoog niveau gekookt. Maar, zoals de naam ‘zonder stropdas’ al zegt, genieten doe je op een ongedwongen manier. En juist die combinatie van fantastisch mooie gerechten in een gemoedelijke sfeer zorgt ervoor dat Sans Cravate al jarenlang geroemd word door critici. En tja, wij kunnen ook niet anders dan één en al lof geven aan dit toprestaurant.

Restaurant Sans Cravate Brugge lekker uit eten

Sans Cravate
Lange straat 159
Brugge
+32 5067 8310

Goesepitte 43

Goesepitte 43 is precies het soort restaurant waar wij met plezier naar toe gaan. Het interieur oogt fris met een jungle wand, een tof bloementjes behang en comfortabele banken. Speciale aandacht gaat uit naar de groentjes en gerechten uit de houtskool oven. Het trendy restaurant is onder leiding van chef Jan Supply, die al verschillende restaurants naar de culinaire top heeft geholpen. Met Goesepitte 43 laat hij een no-nonsense mentaliteit zien waarbij smaak, genieten en ultiem culinair verwennen de hoofd ingrediënten zijn.

Goesepitte BRugge Bistro Restaurant Lekker restaurant

Goesepitte 43
Goezeputstraat 43
Brugge
+32 5066 0223

Bonte B

Tussen de grote winkelstraten van Brugge zit het gezellige restaurant de Bonte B verborgen. Onder leiding van de goedlachse chef Bernard Bonte wordt er op hoog culinair niveau gekookt met seizoensgebonden producten. De kaart is klein en enkel gevuld met kraakverse producten. Geniet van kleine kunstwerkjes met verrukkelijke smaken, die met zorg bereid zijn. Zowel de lieve bediening als het Scandinavische huiselijk interieur laten je gelijk thuisvoelen.

Hotspots Brugge lekker eten drinken bonte b gezellif goed culinair restuarant

Bonte B
Dweersstraat 12
Brugge
+32 5034 8343

Bistro Bruut

Bij één van de vele romantische bruggetjes van Brugge is Bistro Bruut te vinden. Chef Bruno Timperman is meester op gastronomisch gebied en een chef naar ieders hart. Terwijl je geniet van de culinaire gerechten in het historische pand (met zicht op de Brugse reien!) wordt er met liefde voor je gekookt. De tartaar van vis met verschillende groente valt zeker in de smaak! Daarnaast die heerlijke pieterman met zalige knapperige groenten mag er wat ons betreft ook zeker zijn. Elk gerecht vertoont diepgang en verfijnde smaak combinaties.

Bistro Bruut Brugge Lekker ete en drinken hotspots

Bistro Bruut
Meestraat 9
Brugge
+32 5069 5509

Den Gouden Harynck

Bij dit Michelin sterrenrestaurant kan je jezelf onderdompelen in de culinaire droom. Je wordt hartelijk ontvangen door de gastvrouw Marijke. Chef Philippe kookt met passie en dit kun je ook terugzien in zijn gerechten. Alle gerechten vormen een harmonische geheel en dit maakt alle menu’s van topklasse. Zeker een aanrader als je van fine dining houdt!

Den Gouden Harnysck Brugge Lekker eten en drinken restaurant hotspots Brugge

Den Gouden Hanyck
Groeninge 25
Brugge
+32 5033 7637

Kok au Vin

Kok au Vin staat voor focus. Zij streven naar de perfecte balans in de keuken en tijdens het bedienen. Het restaurant beschikt over een Mibrasa, dit is een gesloten houtskool oven. Deze houtskool oven geeft een unieke rooksmaak aan het product. Het vlees wordt hier altijd in puurheid geserveerd met enkel niet-alledaagse groenten bereidingen als garnituur. In de open keuken is chef Jürgen Aerts aan het werk, die alle gerechten eenvoudig, maar toch verassend presenteert. Denk aan gegrilde gamba gegarneerd met bloemkool en sinaasappel of een Zeeuwse platte oester met spruiten, zeekraal en kaviaar van haring.

Brugge Kok au Vin Restaurant lijstje lekkerste restauarant

Kok au Vin
Ezelstraat 21
Brugge
+32 5033 9521

Lieven

Lekker eten is tijdloos, dus geen trends of hypes. Lieven is een hoogstaande keuken waarbij je meegenomen wordt in een achtbaan van pure smaken die artistiek zijn gepresenteerd op jouw bord. De menukaart wisselt met de seizoenen mee, zodat je elk seizoen weer voor een verrassing staat. Door het jonge team heerst er een gemoedelijke sfeer.

Brugge restaurants lekker eten drinken uit eten gaan brugge restaurants

Lieven
Philipstockstraat 45
Brugge
+32 5068 0975

Komtuveu

Dit culinaire pareltje serveert alle gerechtjes in kommetjes. Neem plaats bij de open gashaard en ervaar de intieme knusse sfeer van Komtuveu. De chef heeft ervaring op gedaan bij onder andere Hertog Jan en Sans Cravate (ook in ons lijstje te vinden). Nu maakt hij verfijnde comfort gerechten om van te smikkelen. Verfrissende hapjes zoals langoustine met gerookte paling en avocado zie je hier op de kaart terug. Laat je verassen door deze jonge ambitieuze chef!

Restaurant Komtevunue Brugge lekker culinair eten genieten

Komtuveu
Gentpoortstraat 51
Brugge
+32 49562 5329

Rock-Fort

Rock staat voor Ruimdenkend, Origineel, Classy en Kwaliteit. Dit kan je terugvinden in het menu en eveneens in het interieur van Rock-Fort. In dit toprestaurant moet je zeker de perfect gegrilde king krab met miso boter gegarneerd met spinazie en risotto proberen. Voor een totale belevenis kies je voor het vier gangenmenu ‘volgens het humeur van de chef’. Chef Hermes zal wel vaak erg vrolijk zijn ;). Bordendrager (a.k.a. ‘The Rock’) Peter zorgt met zijn aanstekelijk enthousiasme ervoor dat je avond niet meer stuk kan.

Rock Fort Brugge restaurant uit eten gaan in Brugge

Rock-Fort
Langestraat 15
Brugge
+32 5033 4113

Zet’joe

Het laatste restaurant op dit lijstje, is er eentje voor op je culinaire bucketlist. Geert van Hecke, ofwel the Godfather van de gastronomie en vroeger bekend van De Karmeliet *** kookt wederom de sterren van de hemel bij Zet’joe. Voor Zet’joe in Brugge gaan ze voor een kleinschaligere aanpak, maar de keuken blijft even verfijnd. De gerechten zijn een verademing met frisse smaken, mooie texturen en verrassende bereidingswijze. Een totaal concept voor een gastronomisch avondvullend programma.

Restaurant Zet Joe Brugge uit eten lekker genieten

Zet’joe
Langestraat 11
Brugge
+32 5033 8259

Speciaal voor jou.

Tips? Vragen? Laat een reactie achter!

Stuur naar iemand die dit ook leuk vindt!

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email