Dit is een soep waar je goed voor moet gaan zitten. Verwarmende, smaakvolle knoflooksoep volgens boerenrecept.
Als je knoflooksoep maakt, dan moet je er ook vol voor gaan. En boeren uit de Elzas nemen geen halve maatregelen. Geen wonder dit recept van Gérard Goetz uit zijn boek over de Elzas onze favoriet is.
Lees snel verder voor het recept!
Elzas van Gérard Goetz
De Elzas is een streek die je aandacht verdiend. Gelukkig is restaurateur Gérard Goetz dé man om je dit gebied beter te leren kennen. Hij kent de mooiste streekproducten, de beste – ambachtelijke – producenten en de lekkerste gerechten waar de omgeving om bekend staat. In het prachtige boek Elzas neemt hij je mee op een gastronomische reis door deze inspirerende streek. Ga je echt naar de Elzas, kijk dan ook even hier.
Elzas - Een gastronomische streek
- Auteur: Gérard Goetz
- ISBN: 9789045217192
- Uitgever: Karakter Uitgevers
- Prijs: € 35,-
🍴Gang
🍾 Gelegenheid
🥧 Gemak