Komkommers geven vaak het 'frisje' in een gerecht. De komkommer bestaat voor het grootste gedeelte uit water dus een gerecht met alleen maar komkommer is misschien wat magertjes.
De komkommer is wel de perfecte bijrol in veel heerlijke gerechten. Die op hun beurt iets zouden missen als er geen komkommer in zit.
Al kan 'ie de hoofdrol ook prima aan. Marineren of raspen en verwerken is ook top. Je zal versteld staan hoeveel er mogelijk is met onze eigen komkommer.
Eet smakelijk!
2