Koolrabi, hoe vaak bereid jij dit grappige knolletje? De lichtgroene en paarse koolrabi smaken ongeveer hetzelfde. Lekker dus. Je kan het kooltje koken, stoven bakken, en zelfs rauw eten!
Wel even goed schillen met een scherp mesje want de schil is taai. Maar oh, oh, wat zitten er veel vitamines in zo'n knolletje. Probeer eens een van deze leuke onderstaande recepten en je bent meteen fan, let maar op.
2
