De klassieke martinicocktail is zo’n beetje de cocktail der cocktails. Het typische martiniglas en het karakteristieke olijfje maken dit drankje helemaal af. Ja, je voelt je echt een filmster als je aan dit drankje zit te nippen. Ook al is het op je kleine stadse balkonnetje, sterallures gegarandeerd.
Lees snel verder voor het martini cocktail recept én martini's met een twist!
Martini of martini?
Martini mixen? Er zijn genoeg mensen die gewoon even naar de slijter gaan en daar een fles martini kopen. Inschenken met wat ijsblokjes en het genieten kan beginnen, toch? Er is een wezenlijk verschil tussen de cocktail martini en het merk van vermout dat Martini heet. Om de boel nog ingewikkelder te maken is vermout een belangrijk bestanddeel in de cocktail martini. Paradoxaal genoeg kun je daardoor dus wat Martini in je martinicocktail doen.
In dit recept betekent martini de cocktail. Omdat vermout een ingrediënt is, mag je natuurlijk helemaal zelf bepalen welk merk vermout je in je cocktail gebruikt. Martini (& Rossi) is natuurlijk de bekende – en vaak voordelige – Italiaanse vermout, maar vergeet vooral niet de eloquente Franse variant. Denk aan Noilly Prat; een van de beroemdste. Ook Bulgarije is tegenwoordig een grote producent van vermout, misschien iets voor de avonturier!