De keuken van het Midden Oosten is uitgebreid en divers. Dat komt omdat het Midden Oosten bestaat uit meerdere landen. Van Egypte naar IsraĆ«l naar Bahrein en Jemen. Welke landen precies tot het Midden-oosten horen verschilt ook nog eens. Wat betreft de keuken moet jeĀ denken aan kikkererwten, lamsvlees, rijst, platbroden, gedroogde vruchten en veel meer. Maar tegelijkertijd is het erg divers. Hoe dan ook is het heerlijk, gevarieerd en kruidig. En vaak wordt er van alles wat op tafel gezet zodat iedereen gezamenlijk ervan eet.Ā
Eet smakelijk vanavond!