Matt Skinner – Wijn

Voor de liefhebber van wijn én Jamie Oliver is dit een aanrader. Jamie’s beste drinkebroeder heet Matt Skinner, houdt van surfen en is tevens degene die de jonge criminelen bij Fifteen bij de (wijn)les hield. Deze jonge Australische wijnschrijver schrijft bruisend en verfrissend in de stoffige, muffe wereld van wijnencyclopedieën.  Zijn wijnboek heet, kort maar krachtig: WIJN. Duidelijk en helder, net als de rest van het boek.

Thirsty works van Matt Skinner

Een boek vol met handige tips, duidelijke uitleg en komische vergelijkingen om de verschrikkelijke hoeveelheid saaie feiten te kunnen onthouden. Zijn uitleg over bijvoorbeeld ‘Gewürztraminer’ is mij altijd bij gebleven. Bovendien skipt hij een heleboel onzin en vertelt hij voornamelijk wat je wél wilt weten! Fijn boek!

‘Als een van de meest flamboyante leden van de druivenfamilie heeft Gewürztraminer wel iets weg van een uitdagende travestiet met teveel make-up, te veel parfum en stilletohakken.' - Matt Skimmer'