Dé nieuwste culinaire hotspot in Oisterwijk: The George

WijnSpijs
WijnSpijs

Sinds enige tijd heeft Hotel de Leijhof in Oisterwijk de deuren geopend van haar nieuwe restaurant: The George. Je kunt hier dagelijks culinair verrast worden tijdens het ontbijt, lunch of het diner. Ook wanneer je niet in het hotel verblijft, ben je er van harte welkom. Dus waar wachten we nog op?!

Restaurant The George | Oisterwijk

Bij The George – de nieuwste culinaire hotspot in Oisterwijk – wordt je culinair verrast door Chef-Kok Dylan van Hirtum en zijn keukenbrigade. Op elk moment van de dag kun je hier genieten van heerlijke internationale specialiteiten. Neem plaats aan de Chef’s Bar, waar je letterlijk op de vingers van de koks kunt kijken, zo ervaar je hoe zij met passie de gerechten bereiden. Is het heerlijk weer? Geniet dan van het lekkere eten op het prachtige terras.

Restaurant_The_George_KITCHEN_1

Op het menu

De signature van Van Hirtum is het koken met biologische groenten en kruiden uit eigen kas. Het menu is mede daardoor geïnspireerd door de seizoenen. Daarnaast biedt het restaurant voor de echte vleesliefhebber: Dry-Aged Herefords rund, welke wordt bereid op de Big Green Egg. Wanneer je meer van vis houdt, dan staat er ook kreeft op het menu. Voor groepen vanaf 7 personen stelt de Chef met plezier een passend menu samen. Kortom, een ware beleving voor echte foodies!

Restaurant_The_George_DYLAN

 

 

Wil je alvast een voorproefje van The George? Koop hier jouw tickets voor de WijnSpijs Wandeling in Oisterwijk!

Wijn wijn wijn

Ook voor lekkere wijnen zit je goed bij The George. Voor een bijpassende wijn bij de gerechten adviseert de restaurant manager, Maikel Ginsheumer, je graag. Er zijn dan ook verschillende wijnarrangementen beschikbaar. In de wijnbibliotheek worden meer dan 2000 flessen witte en mousserende wijnen op de perfecte temperatuur bewaard. Genoeg keuze dus!

wine the george

Restaurant The George TABLE 1.jpg

WijnSpijs Wandeling

The George heeft al eens meegedaan aan de WijnSpijs Wandeling. Toen serveerden zij wild zwijn met gort, peen, pastinaak en paddenstoel. Hierbij schonken zij Vigneti Del Salento I Muri uit 2016. Deze wijnspijs combinatie was echt hemels! Ook tijdens de WijnSpijs Wandeling op zondag 7 april verwachten we dat zij én de andere vijf toppers in Oisterwijk weer een culinair hoogstandje gaan neerzetten!

Koop hier jouw tickets voor de WijnSpijs Wandeling, zodat je dit culinaire hoogstandje niet hoeft te missen!

Poon | Pancetta | Savooiekool | Citroen.jpg

 

 

 

 

 

 

 

The George
Heusdensebaan 7
5061 PM Oisterwijk

 

 

Deel dit artikel
Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
En lees verder
  • NIEUW! ONTDEK DE TAKE AWAY WANDELINGEN

    DE BESTE CHEFS MAKEN SPECIAAL VOOR JOU HET LEKKERSTE STREETFOOD

    souvlaki

    Ook zin om lekker naar buiten te gaan? Doe mee met onze culinaire stadswandelingen. Tickets zijn zeer beperkt beschikbaar boek dus snel jouw culinaire Take Away Wandeling. 

    LEER ALLES OVER WIJN EN SPIJS COMBINEREN

    100% ONLINE EN IN JE EIGEN TEMPO

    Begin direct. De cursussen van de WijnSpijs Academy zijn allemaal online. Je kijkt waar en wanneer je wilt. We brengen de wijnen bij je thuis. 

    Meer dan 1000 cursisten gingen je voor.

    TEST JE WIJNKENNIS:

    Ben jij een winenoob of een supersomm? Je ontdekt het hier

  • - flessenpost en meer

    Schrijf je hier in

    - 1001 recepten voor elke dag

    Wat eten we vandaag?

    - drop a line, get in touch

    PRAAT JE MEE?