Vinoos wijnabonnement: elke maand een nieuwe wijnbox
Deze wijnbox wordt één keer per maand bij je thuis bezorgd. Er zitten vier verschillende flessen in met bijpassende wijnkaartjes, waarop je een landkaartje en suggesties voor wijn spijs combinaties krijgt. Ook kun je zelf aangeven of je liever rode wijn, witte wijn of allebei wilt. Ook pauzeren en stopzetten van je wijnabonnement is een eitje en dat doe je op de site.
Wijn #1: Simonsig Chenin Blanc
Op het kaartje:
Streek | Land Stellenbosch | Zuid – Afrika
Druif | Chenin Blanc
Proef | Zongerijpte stijl met aroma’s van peer en abrikozen
Drink bij | Sushi, stevige visgerechten en gerechten uit de Aziatische keuken
En wat vinden wij?
Deze Chenin behaalde de eerste plek op een Zuid Afrikaans Wijnconcours – volkomen terecht! Eerst de neus: schoon, lentefris, veel bloemen en perenijsjes dansen in het glas. De wijn is zwaarder dan de neus doet vermoeden. We hebben te maken met een schoolvoorbeeld van Chenin Blanc. Hoge zuurgraad, steenfruit, kiwi en een lichte body. Smaakt goed, kom maar door met die gerechten uit de Aziatische keuken!
Wijn #2: Cabriz Tinto
Op het kaartje:
Streek | Land Dao | Portugal
Druif | Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Proef | Elegante bessentonen, aangename frisheid, lichte kruidigheid en lekkere houtrijping
Drink bij | Lichtgekoeld als aperitief of vleesgerechten
En wat vinden wij?
Prachtige wijn van portdruiven. Elegant is een woord wat hier echt helemaal op z’n plek is. We proeven de wijn op kamertemperatuur en kunnen ons voorstellen dat een beetje koelen helemaal te gek is. Sappig cassis, zure kersen, gedroogde rozijnen, zoete dropjes en tabak. Heel mooi in balans en op nu dronk.
Wijn #3: Barón de Ley Club Privado
Op het kaartje:
Streek | Land Rioja| Spanje
Druif | Tempranillo
Proef | Speelse wijn met tonen van kers en aardbei
Drink bij | Vleesgerechten en kazen
En wat vinden wij?
Aangenaam glas wijn voor bij een bijzonder etentje of een goed boek. Stukje vlees erbij – het liefst wat vetter en van de BBQ en ik denk dat je mij niet veel blijer kunt krijgen. Typisch tempranillo is de geur van tomatensaus. Duidelijk houtrijping, maar niet te overheersend.
Wijn #4: Scaia Bianca Tenuta Sant’Antonio
Op het kaartje:
Streek | Land Veneto | Italië
Druif | Garganega, Chardonnay, Trebbiano
Proef | Intense geur van ananas, grapefruit, sinaasappel en bloemen.
Drink bij | Breed inzetbaar, maar bijzonder lekker bij schaal- en schelpdieren.
En wat vinden wij?
Serieus glas wijn met voornamelijk rijpe ananas en bloemen, fris en stevig. Typisch bittertje wat de Italiaanse wijnen zo fijn maakt. Die combinatie met schelpen zien wij ook wel. Iets van een mooie spaghetti met vongole en verse peterselie en een beetje – niet teveel – knoflook. Laat die zomeravonden maar komen!
Vinoos – Topwijnen voor jou geselecteerd
Wij zijn erg gelukkig geworden van deze wijnbox van Vinoos. Vooral de rode wijnen waren van extreem hoge kwaliteit. De wijnbox kost per maand € 39,- en daarvoor worden ze ook bij je thuis bezorgd. Vinoos is een wijnbox voor de échte liefhebbers. Je bestelt de wijnbox eenvoudig op de site van Vinoos en je kunt nu zelfs eenmalig een proefbox bestellen.
