Print

6 tips voor het uitkiezen van een watermeloen

• Hoe zwaarder hoe beter
  Als je kunt kiezen ga dan altijd voor de zwaarste watermeloen. Dit hoeft niet altijd de grootste te zijn. Zolang de watermeloen maar zwaarder is dan andere die ongeveer even groot zijn. Een zwaardere vrucht betekent dat er meer vocht in het vruchtvlees zit. Hoe sappiger het vruchtvlees, hoe verser en lekkerder de watermeloen.
• Vermijd de glans
  We worden aangetrokken tot glimmende dingen. Zo’n mooie glansende watermeloen ziet er heel verleidelijk uit. Je ziet de instagrampost al voor je. Maar schijn bedriegt. Watermeloenen met een glansende schil zijn vaak nog niet helemaal rijp. Je kunt beter de meloenen met een doffere schil uitzoeken.
• Kloppen!
  Dit doe je waarschijnlijk al. Ik klopte ook altijd op mijn watermeloenen maar wist eigenlijk niet zo goed waar ik naar op zoek was. Tijdens het kloppen moet je op 2 dingen letten. De watermeloen moet een beetje hol klinken. Een dof geluid betekenen dat de meloen te rijp is en dat het rottingsproces is begonnen. Let er ook op dat de schil goed stevig aanvoelt. Een schil waar je duiken in kan maken kan wijzen op een oude watermeloen.
• Zoek de gele plek
  Dit is de allerbeste manier om een écht goede watermeloen te ontdekken. Zoals je hierboven ziet hebben sommige watermeloenen ergens een gele plek. Dit is de plek waar de meloen op lag tijdens het rijpen. Als een meloen deze plek mist, dan is hij nog niet goed rijp.
  Het kan ook betekenen dat je met een meloen van lage kwaliteit te maken hebt, die niet zongerijpt is. Zodra je zo’n gele plek vindt, weet je zeker dat je goed zit. 
• Mooie vorm
  Rond of ovaal, dat maakt niet zoveel uit. Probeer wel een meloen te vinden met een mooie symmetrische vorm. Vreemde knobbels of deuken kan betekenen dat de watermeloen niet overal evenveel bloot is gesteld aan water of zonlicht.
• Bekijk het steeltje
  Het steeltje bekijken is de laatste manier om te checken of de watermeloen goed rijp is. Deze moet verschrompelt en uitgedroogd zijn. Als het steeltje nog groen is en eruit ziet alsof het net van een plant afkomt dan is de watermeloen, helaas, nog niet rijp.