5x de leukste wijngaarden van Tsjechië, een paradijsje voor wijnliefhebbers!

WijnSpijs
WijnSpijs

Tsjechië, het betaalbare wijnparadijs

Om maar met de deur in huis te vallen, wij hebben een plekje ontdekt waar je echt heen wilt. Het is nog redelijk onbekend (lees, geen hordes wijntoeristen) , ontzettend goed betaalbaar en waanzinnig mooi: Zuid-Moravië in Tsjechië. Bij Tsjechië denk je misschien niet als eerste aan wijn. Er wordt ook heel weinig geëxporteerd. Logisch, wij zouden deze fijne wijnen ook voor onszelf houden! 😉

Tsjechië heeft twee belangrijke wijnregio’s, Bohemen (noordelijk van Praag) en Moravië. Moravië is verantwoordelijk voor zo’n 96% van de totale aanplant. De hoofdstad van Moravië is het lieflijke Brno. Deze stad heeft ontelbaar veel wijnbarretjes, fijne restaurants en koffietentjes. Ideaal om een citytrip naar Brno te combineren met een wijnreis naar Moravië.

Lees ook: Cityguide Brno | Alle hotspots van deze toffe stad op een rij!

Wijn reis - Zuid Moravië - Tsjechië - wijn - witte - paaradijs - liefhebbers - eten - drinken - vakantie - city trip - travel - reis -reizen - cultuur

De Tsjechische wijnen

Tsjechië heeft een landklimaat en er worden voornamelijk witte wijnen worden gemaakt. Druivensoorten als Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay en Pinot Blanc staan er allemaal aangeplant.

Ook zijn er een aantal inheemse druivensoorten. Palava is waarschijnlijk de beroemdste en vernoemd naar de Palava heuvel, die je hierboven op de foto ziet. Het druifje is een kruising tussen Müller-Thurgau en Traminer. De wijnen die ze van Palava druiven maken zijn vaak zoet, al zijn de echte pareltjes de droge wijnen. Geuren en smaken als mandarijn, rozen en tropisch fruit komen mooi samen in deze bijzondere wijn.

Wijn reis - Zuid Moravië - Tsjechië - wijn - witte - paaradijs - liefhebbers - eten - drinken - vakantie - city trip - travel - reis -reizen - cultuur

De leukste wijnhuizen in Moravië

Het wijngebied heeft tal van bijzondere wijnhuizen. Of je nou dol bent op natuurwijnen, orange wine, kleine boerse wijnhuizen of grootschalige prachtige wijnhuizen.. Het is hier voor ieder wat wils.

Sonsberk | Fantastisch uitzicht

Echt een must als je in de Mikulov regio bent. Dit is een van de grotere wijngaarden en dat zie je ook terug in de organisatie van de proeverijen. Het uitzicht is waanzinnig, maar ook de wijnen zijn zeer de moeite waard. Zo wonnen zij in 2016 een award voor beste droge witte aromatische wijn voor hun Palava wijn.

Wijn reis - Zuid Moravië - Tsjechië - wijn - witte - paaradijs - liefhebbers - eten - drinken - vakantie - city trip - travel - reis -reizen - cultuur

Fabig | Jong en innovatief

Roman Fabig produceert vrijwel alleen Sauvignon Blanc. Hij liep stage in Nieuw Zeeland (Sauvignon Blanc walhalla bij uitstek), waar hij alle kneepjes van het vak leerde. Zijn Tsjechische exemplaren zijn friszuur, sappig en zeer fijn te combineren met spijs.

wijn in Tshechie wijngebied moravie goedkoop betaalbaar sauvignon blanc

Vino Lípa | Broederlijk

De twee broers die hier aan het roer staan zijn versterken elkaar: de een heeft verstand van wijn, de ander van gastronomie. En juist die combinatie voeren zij door in de wijnen die ze maken. De broers zijn ontzettend gastvrij en als je ze lief aankijkt mag je direct uit de tank proeven. #goals

Dua Lipa wijn Tsjechie wijngebied wijnhuizen druiven

Pijuziju | Vrouwelijke wijnmaker

Hier is een vrouwelijke wijnmaker in charge! En die vrouwelijkheid proef je terug in de verfijndheid van haar wijnen. Naast wit hebben zij ook een te gekke ‘orange’ wine. Neem plaatst op het terras en geniet van de wijnen terwijl je lokale hapjes proeft.

Wijn reis - Zuid Moravië - Tsjechië - wijn - witte - paaradijs - liefhebbers - eten - drinken - vakantie - city trip - travel - reis -reizen - cultuur

Wijn reis - Zuid Moravië - Tsjechië - wijn - witte - paaradijs - liefhebbers - eten - drinken - vakantie - city trip - travel - reis -reizen - cultuur

Wijnboerderij Balaz | Boers familie bedrijf

Balaz heeft een typische boerse look & feel: het ademt en ruikt er naar geiten, stro en mest. En dat bedoel ik positief! De wijnen proeven rauw en ruig, niks verfijnde smaken, volle aromatische wijnen met een stevige zuurgraad.

Wijn reis - Zuid Moravië - Tsjechië - wijn - witte - paaradijs - liefhebbers - eten - drinken - vakantie - city trip - travel - reis -reizen - cultuur
Wijn reis - Zuid Moravië - Tsjechië - wijn - witte - paaradijs - liefhebbers - eten - drinken - vakantie - city trip - travel - reis -reizen - cultuur

Wijnreis naar Moravië

Tsjechië is echt een aanrader als je op betaalbare en inspirerende wijnreis wilt! Moravië is ideaal te combineren met een citytrip naar Brno. Meer activiteiten in het wijngebied doen? Lees dan ook: Wijnreis Tsjechië | 7x Dit moet je zeker doen in Zuid Moravië. 

Wijn reis - Zuid Moravië - Tsjechië - wijn - witte - paaradijs - liefhebbers - eten - drinken - vakantie - city trip - travel - reis -reizen - cultuur

Met dank aan: Czech Tourism  – Go to Brno – Zuid Moravië
Deel dit artikel
Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
En lees verder
  • NIEUW! ONTDEK DE TAKE AWAY WANDELINGEN

    DE BESTE CHEFS MAKEN SPECIAAL VOOR JOU HET LEKKERSTE STREETFOOD

    souvlaki

    Ook zin om lekker naar buiten te gaan? Doe mee met onze culinaire stadswandelingen. Tickets zijn zeer beperkt beschikbaar boek dus snel jouw culinaire Take Away Wandeling. 

    LEER ALLES OVER WIJN EN SPIJS COMBINEREN

    100% ONLINE EN IN JE EIGEN TEMPO

    Begin direct. De cursussen van de WijnSpijs Academy zijn allemaal online. Je kijkt waar en wanneer je wilt. We brengen de wijnen bij je thuis. 

    Meer dan 1000 cursisten gingen je voor.

    TEST JE WIJNKENNIS:

    Ben jij een winenoob of een supersomm? Je ontdekt het hier

  • - flessenpost en meer

    Schrijf je hier in

    - 1001 recepten voor elke dag

    Wat eten we vandaag?

    - drop a line, get in touch

    PRAAT JE MEE?