Haal de lente in huis
Het is gek dat druivensoort picpoul niet wat bekender is. De druif heeft alles in zich om een echte publiekslieveling te zijn (of worden). Niet alleen past deze wijn bijvoorbeeld perfect bij allerlei soorten schelpen en visjes, ook de aroma’s zijn fris, elegant, kwiek en vrolijk.
DOMAINE CADASTRES
- NAAM | DOMAINE DE CADASTRES
- KLEUR | WIT
- DRUIVEN | PICPOUL
- SMAAKPROFIEL | FRIS & VROLIJK
- LAND & STREEK | FRANKRIJK LANGUEDOC
- PRIJS € 9,89
SMAAKPROFIEL
Picpoul wordt gemaakt in het zuiden van Frankrijk. Waar men er uitkijkend op de zilte zee, frisse wijnen mee maakt.
Wijnen die uitstekend passen bij allerlei soorten vis. Mosselen, oesters, gebakken visje? Vooral een garnalencocktail en picpoul zijn wat mij betreft aan elkaar verbonden. Wat een combinatie!
Deze wijn is opwekkend, verfrissend en heerlijk lichtvoetig zonder simpel te zijn. Verse, zoetige citroenen, bloemen en een minerale toets. Rond en fris tegelijk.
Cabernet Sauvignon, smaak, stijl en meer [infographic]
Cabernet Sauvignon; een wijndruif met zijn wortels diep in de Franse Bordeaux. Alles wat je wil weten in een handige infographic + wijnspijs tips, aroma’s en welke jaren je moet bewaren.
Wijn-Spijs
Je verwacht het eigenlijk niet. Maar naast vis, kan kaasfondue ook uitstekend bij deze wijn. Het recept voor kaasfondue vindt je hier. Of ga toch voor die garnalencocktail.
