WINEREVIEW | 19 Crimes Cabernet Sauvignon
Is alles uit de koker van Penfolds goed? Tot nu toe wel. In elk geval wat ik geproefd heb.
Deze 19 crimes wijn hebben een soort levend etiket, waar je na het scannen van het etiket door de gevangene op de fles krijgt uitgelegd wat zijn verhaal is. Een slimme marketingtruc waardoor ik de wijn eerlijk gezegd met argusogen bekijk. Nergens voor nodig blijkt, een wijn kan dus ook én lekker én goed zijn, terwijl er ook nog een handige marketeer achter zit. Slimme jongens bij Penfolds dus. Want die zitten achter deze toffe flessen.

19 Crimes Wijnen
- Naam | 19 Crimes cabernet sauvignon
- Kleur | rood
- Druiven | cabernet sauvignon
- Smaakprofiel | stevig & rijk
- Land & Streek | victoria australië
- Prijs € 9,45
SMAAKPROFIEL
Complexe Cabernet Sauvignon voor wie dol is op nieuwe wereldwijnen. Soepele afdronk, rijke aroma’s van cassis, caramel, pepertje, wat paprika, laurier en chocolade en zachte tannines. Kan zeker nog een paar jaartjes wachten, maar nu al op dronk.
recept
Natuurlijk lekker met een mooi stuk rood vlees van de Barbie, maar de combi met miso aubergine is top.

WIJN & SPIJS
Stevige wijn vraagt om stevige kost. Gegrild vlees of groenten zoals aubergine en paddestoelen zijn een goed idee. Ook mag het best en hartig en vettig zijn.