Laura! Mag ik weer?
HΓ©, hΓ© eindelijk. Ik mag weer een wine review maken! Vorige week proefde Laura eenΒ fantastische witte wijn. Die week ervoor werd Eveline verliefd op de Riesling. Ik zal toegeven, ik benΒ redelijk jaloers. Maar deze week mag ik weer tijdensΒ kantooruren aan wijn slurpen. Yeah. Ik besluit gelijk voor een topper te gaan.Β Dat heb ik verdiend. Al zeg ik het zelf. Deze week in de test; Adriatico Verdicchio!
Adriatico Verdicchio
Kleur: Heldere limoen kleur. Licht groenig.
Neus: Neus, werk even mee. Ik ruik vrij weinig. De geur heeft een lage intensiteit. Na flink walsen en mijn neus diep in het wijnglas te stoppen, beginnen de florale tinten te komen. Ik bespeur ergens wat honing. Misschien het gele gedeelte van een madeliefje. Toch zijn tropisch fruittonen ook herkenbaar. Niet sappig zoals normaal, meer de geur van een onrijpe mango.
Smaak: Potjandriedubbeltjes!Β Waar is mijn geliefde Verdicchi- smaak? Hij is zuur. TΓ© zuur. Ik krijg er spontaan maagzuur van.Β Gatverdamme. En datΒ nare bittertje aan het einde.. Campari is er niks bij. Citroenschillen, groene appels en grapefruit zijn smaken die sterk naar voren komen in deze Verdicchio. Maar dan niet op een goede manier..
Beoordeling: 1 uit 5 sterren. Sorry! Ik wil niet tΓ© kritisch zijn, maar deze wijn is om te janken.Β Dit is zeker geen typische Verdicchio, die normaal fris en fruitig zijn. De zuurheid vormt de boventoon en dat is gewoon niet lekker. Zonde, normaal ben ik makkelijk te pleasen met Italiaanse wijn. Maar dit kan niet worden goed gepraat.
Wanneer drinken:Β Tja.. Eerlijk, deze wijn kan je beter overslaan. Mocht je mij niet geloven en heel graag deze wijn willen drinken? Zorg voor een goede bodem in je maag. En een rennie bij de hand hebben.
Do’s & Don’ts
Do’s
- Deze wijn overslaan! π
- Een andere Italiaanse wijn kopen! Wat denk je van deze Fiano?
- Cadeau geven aan iemand die je niet aardig vind. π Β (Grapje natuurlijk..)
- Janken, als jij hem van iemand krijgt. Weet je gelijk wat deΒ vriendschap waard is..
Don’ts
- Een hele doos van deze wijn kopen zonder te proeven.
- Denken dat alle Italiaanse wijnen zuur en bitter zijn. Hell no! Check dezeΒ boy.
- Op een lege maag drinken.
De druif
Verdicchio is een Italiaans druifje datΒ vooral in het Markengebied groeit. De naam, Verdicchio, komt van het woordΒ verde wat groen betekent. HetΒ verwijst naar de groenige kleur die de wijn meestalΒ heeft.
Marken ligt net boven het mooie Abruzzo, wat langs de Adriatische kust, inΒ het midden van ItaliΓ« ligt. Bij veel wijnliefhebbers moet een belletje gaan rinkelen. Montepulciano d’Abruzzo is namelijk een van de populairste druiven van ItaliΓ«! Soepele rode wijnen in overvloed hier. Misschien kunnen ze daar beterΒ bij blijven…