Wijntip | Buitengewoon vrolijk rood uit Bulgarije

Laura Lemmers
Laura Lemmers

FAVORIET van Jancis | Neragora Ares

Bijzonder spannende mavrud met merlot uit Bulgarije. Dat zie je niet vaak! 
Deze organische wijn is heerlijk vol en rond met stevige smaken. Heerlijk bij een avondje puzzelen en wanneer het wat warmer wordt, is deze blend gekoeld ook heel erg lekker. 

CHUNKY RED

  • NAAM | Neragora Ares
  • KLEUR | ROOD 
  • DRUIVEN | merlot & mavrud
  • SMAAKPROFIEL | kruidig & fruitig 
  • LAND & STREEK | bulgarije thracië
  • PRIJS € 9,49

SMAAKPROFIEL

Je drinkt waarschijnlijk niet vaak wijn uit Bulgarije. Toch is dit land heel geschikt om wijn op te maken. Het ligt op dezelfde hoogte als Bordeaux, Toscane en Napa Valley. Niet de minste wijngebieden. Er wordt dan ook al wijn gemaakt sinds de tijd van Alexander de Grote. 

Druivensoort Mavrud doet waarschijnlijk ook niet meteen een belletje rinkelen. Even voorstellen dus. deze kleine druiven geven volle en boerse wijnen met de nodige tannines. Merlot is dus de ideale partner. Zij levert veel fruit en een romige body. 

Hongaarse Goulash maken

Wijn-Spijs

Wat eet je bij deze Bulgaarse rode? Iets vols, niet te elegant, maar een beetje boers? Misschien een stoere pasta of een stoofpot met stevige smaken. Ongecompliceerde vrolijke smaken. Bijvoorbeeld deze goulash, lasagne of deze chili con carne met lamsgehakt en pompoen. Eet smakelijk! 

ZELF PROBEREN?

Haal een fles of doosje in huis.
Deel dit artikel
Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
En lees verder
  • NIEUW! ONTDEK DE TAKE AWAY WANDELINGEN

    DE BESTE CHEFS MAKEN SPECIAAL VOOR JOU HET LEKKERSTE STREETFOOD

    souvlaki

    Ook zin om lekker naar buiten te gaan? Doe mee met onze culinaire stadswandelingen. Tickets zijn zeer beperkt beschikbaar boek dus snel jouw culinaire Take Away Wandeling. 

    LEER ALLES OVER WIJN EN SPIJS COMBINEREN

    100% ONLINE EN IN JE EIGEN TEMPO

    Begin direct. De cursussen van de WijnSpijs Academy zijn allemaal online. Je kijkt waar en wanneer je wilt. We brengen de wijnen bij je thuis. 

    Meer dan 1000 cursisten gingen je voor.

    TEST JE WIJNKENNIS:

    Ben jij een winenoob of een supersomm? Je ontdekt het hier

  • - flessenpost en meer

    Schrijf je hier in

    - 1001 recepten voor elke dag

    Wat eten we vandaag?

    - drop a line, get in touch

    PRAAT JE MEE?