0


Classy & Cool

Maart 2018 opende deze nieuwe zaak aan de haven, waar op deze historische lokatie, een jong en enthousiast team staat te trappelen om jou te verwennen met opvallende smaakcombinaties en een warm gevoel. Welkom Hector! 
 


Menu van restaurant
Hector

Voorgerecht

Carpaccio Langoustine
Granny smith, hazelnoot, knoflook, guave

€ 16.00


Hoofdgerecht

Dry-aged Black Angus Ribeye 250 gram
Gebakken paddestoel, truffels, groene asperges, krokante kippenhuid

€ 29.00


Dessert

Witte Chocolade Passievrucht
Passie cremeux, witte chocolade, parfait

€ 10.00


Gemiddelde prijs per menu

(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen,
exclusief drank)

€ 35,00

Geschreven over restaurant Hector

img

Restaurant Hector in Goes laat bezoekers veel zien

GOES - Na tien weken verbouwen opende restaurant Hector aan de Grote Kade in Goes eind maart zijn deuren. Van de erfenis van discotheek Devo is niets meer over. ,,We wilden niet een zaak in Goes openen die er al was'', zegt chefkok Maxim Leenpoel (24). Samen met zijn vriendin en gastvrouw Lorette Helbers (24) vormen ze het gezicht van het restaurant, dat een flink oppervlak beslaat. Waar Devo vooral donker was, is Hector het tegenovergestelde. ,,We hebben er licht in gebracht'', zegt Helbers. De schotten voor de ramen aan de voorkant verdwenen. Nu is er een grote raampartij die bezoekers zicht op de haven biedt. Michiel Bouwman 06-04-18, 19:58

www.pzc.nl

Dit is misschien wel de lekkerste nieuwsbrief die je gaat tegenkomen. Zullen we je op de hoogte houden?