In de statige Javastraat ligt het knusse Franse restaurant Fouquet. Al sinds 1991 is deze mooie plek een bekend adres voor goed eten. Chef-eigenaar Sebastiaan de Bruijn bereidt met dagverse producten en een passie voor ambachtelijke kookkunst heerlijke, seizoensgebonden Frans-Mediterrane gerechten.
Fouquet staat bekend om het sympathieke concept van 'cuisine du marché'. Dat wil zeggen dat er gekookt wordt met dagverse ingrediënten, volgens Mediterraanse traditie en respect voor de eenvoud van de gerechten. Hier kun je nog echt culinair genieten voor een eerlijke prijs.
Kies een mooi gerecht van de kaart of strijk neer voor een 3-, 4-, of 5-gangen menu dat compleet is samengesteld door Sebastiaan zelf. Of, dat is onze favoriet, ga voor het 4-gangen verrassingsmenu, waarmee je volledig in de watten wordt gelegd.
Maandag t/m zaterdag
vanaf 18:00
Zondag
gesloten
