VOOR

RAMENSOEP (V)
KIP | SHIITAKE | GROENE KRUIDEN | NOODLE | EI

€ 9.75

CARPACCIO CLASSIC
FLINTERDUN GESNEDEN RUND | TRUFFELMAYONAISE | OUDE KAAS | GEBRANDE PITTENMIX

€ 9.75

LAX19
HUIS GEMARINEERDE ZALM | KOMKOMMER| DILLE | SESAM

€ 9.75

TOMATENSOEP (V)
CRÈME FRAÎCHE | BOSUI | GEPOFTE TOMAATJES

€ 9.75

DOCKS SHARING (V) +€3,50
DOOR ONZE CHEF SAMENGESTELDE PLANK VOL LEKKERNIJEN

€ 9.75

GAMBALICIOUS
GAMBA’S | SOJA | KNOFLOOK | LENTE-UI | TOMAAT | ZUURDESEM

€ 9.75

STEAK TARTAAR
TARTAAR VAN RAUWE BEEF| APPELKAPPERTJES | UI | EI | PICCALILLY ZUURDESEM

€ 9.75

BY CAESAR (V)
SCHARRELEITJE | PARMEZAAN | LITTLE GEM | GEGRILDE KIP

€ 9.75

IT’S ITALY
CROSTINI | KRUIDENSLA | BURATTA (ZACHTE MOZZARELLA) | ROMA TOMAAT | ACETO BALSAMICO

€ 9.75

HOOFD

MEAT MEETS JOSPER | 180 GRAM
RUNDERBIEFSTUK | STROGANOFFSAUS

€ 19.95

TOURNEDOS | 200 GRAM | +€6,50
BIEFSTUK VAN DE HAAS | HOLLANDAISESAUS

€ 19.95

RIBEYE | 300 GRAM | + 6,50
VETGEMARMERD RUNDVLEES | SJALOT JUS

€ 19.95

BIG-T | 500 GRAM | +€8,50
HET BESTE VAN RUND AAN ÉÉN BOT | KRUIDENBOTER

€ 19.95

TOMAHAWK STEAK | 1 KG | +€18,75 P.P. OF LOS TE BESTELLEN VOOR €57,50 PER TWEE PERSONEN
EEN VAN DE MEEST SMAAKVOLLE EN ROBUUSTE STUKKEN VAN HET RUND. PRACHTIGE RIB-EYE TOT OP HET BOT GEGAARD UIT DE JOSPER. 24 UUR VAN TEVOREN RESEVEREN

€ 19.95

MEAT ON A BUN | 180 GRAM
RUNDERBURGER | CHEDDAR | TOMAAT | AUGURK | BRIOCHE | SPEK

€ 19.95

PEKING DOCK | 200 GRAM
EENDENBORST | HOISINSAUS

€ 19.95

PORK ROAST | 350 GRAM
VARKENSRIB | GEBAKKEN UI EN CHAMPIGNONS

€ 19.95

TO THE BONE | 500 GRAM
VARKENSRIBBETJES | SMOCKEY BBQ | KOUDE DIPSAUZEN

€ 19.95

SMOCKEY CLAMS
MOSSELEN EN KOKKELS | KNOFLOOK | LIMOEN | LOMBOK PEPER

€ 19.95

BLACK TIGER XL | +€3,50
GAMBA’S | KNOFLOOK | GEGRILDE CITROEN

€ 19.95

CATCHY
VIS VAN HET SEIZOEN | KRUIDEN RISOTTO | WITTE WIJNSAUS

€ 19.95

SALADE ROYAL (V)
KROPSLA | GAMBA’S | BIEFSTUKPUNTJES AVOCADO | MOZZARELLA | GEPOFTE TOMAATJES

€ 19.95

VEGALICIOUS (V)
GRILL GROENTE | LITTLE GEM | BLAUWSCHIMMEL

€ 19.95

SIDE

WRAPPED CORN (V)
MAÏS | BACON

€ 3.50

BAKED POTATO (V)
ROOMKAAS

€ 3.50

GRILL VEGGIE (V)
PAPRIKA | COURGETTE | RODE UI

€ 3.50

GREEN HERBS RISOTO
KRUIDEN RISOTO

€ 3.50

DESSERT

SWEET CHEESE
ROOD FRUIT | GIN-TONIC IJS | CHEESECAKE

€ 7.50

BURNING SUGAR
CRÈME BRÛLÉE | GEGRILDE ANANAS | LIMOEN SORBET

€ 7.50

HEMELSE BLACK AND WHITE
MOUSE VAN PUUR EN WIT CHOCOLADE | BROWNIE | STRACCIATELLA IJS

€ 7.50

WHITE LADY
VANILLEROOMIJS | SLAGROOM | CHOCOLADESAUS

€ 7.50

ON THE DOCK +2,50
VERRASSENDE SAMENSTELLING VAN KLEINE DESSERTS

€ 7.50

SAY CHEESE +2,50
VIER SOORTEN KAAS | UIENCONFIJT | VIJGENBROOD

€ 7.50

COFFEE AND STUFF
BONBON | BOTERKOEK | MACARON | VRUCHTENBLOKJE

€ 7.50

SWEET TABLE + €4,50
EEN TAFEL VOL MET DESSERT ITEMS VANAF 4 PERSONEN

€ 7.50