0


Knus & Gezellig

De liefde en passie voor koken van chef Eelke ten Broeke is te proeven in de steeds wisselende kaart. Laat je verrassen door de creatieve smaken, mooie bordjes en de fijne bediening.
 

Alle producten bij Cunst zijn huisgemaakt en komen bij voorkeur uit de streek. Hierdoor wordt de creativiteit van chef Eelke iedere keer weer geprikkeld.
 

Wil je je echt laten verrassen? Kies dan voor een 3-, 4- of 5-gangen verrassingsmenu en laat je smaakpapillen op hol slaan. Als je de avond helemaal compleet wilt maken, is het bijpassende wijnarrangement zeker een aanrader!


Menu van restaurant
CUNST

Voorgerecht

Gemarineerd weiderund
Met kappertjes, sjalotje, paddenstoelen, salade van rucola, walnoten en truffelmayonaise

€ 13.00


Hoofdgerecht

Corvina van de konro grill
Met Alkmaarse gort, little gem, saus van kokos en rode peper

€ 22.00

Gekonfijte eendenbout
Met aardappelmousseline, zuurkool uit het vat, jus van gevogelte en balsamico en chips van appel

€ 22.00


Nagerecht

Crème brûlée van vanille
Met een schuim van eiwit, gemarineerde kaki en bloedsinasappel-sorbetijs

€ 9.00


Gemiddelde prijs per menu

(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen,
exclusief drank)

€ 30,00

Dit is misschien wel de lekkerste nieuwsbrief die je gaat tegenkomen. Zullen we je op de hoogte houden?