Op één van de gezelligste plekjes van Harlingen vind je Brasserie De Jasmijn in een sfeervol 18e -eeuws monumentaal pandje. Schuif aan bij de stamtafel voor je ontbijt, op het terras voor de lunch of bij een van de knusse tafeltjes voor het diner.

Bij De Jasmijn neem je letterlijk een kijkje in de keuken want deze is open. Schuif gezellig aan bij de kok op een van de krukken en kijk hoe je eten klaargemaakt wordt. In de keuken worden alle gerechten zelf bereid, er komt geen kant-en-klaar aan te pas: puur en eerlijk.

Geen onnodige franje, maar echte kwaliteit. Eigenaresse Iris is een leuke jongedame met een passie voor koken. Alleen het beste vlees, vis die nog bijna zwemt, dagverse groenten, knisperend verse salades en brood dat je doet watertanden. Als je voor een bakje koffie gaat, vraag dan naar de heerlijke taarten!