Laatst bijgewerkt: 7 maart 2026
WijnSpijs B.V.
Lichtfabriekplein 4
2031 TE Haarlem
E-mail: info@wijnspijs.nl
KvK-nummer: 99267268
BTW-nummer: NL868912177B01
Wij bieden WijnSpijs aan via wijnspijs.nl. In deze privacyverklaring leggen wij uit welke persoonsgegevens wij verzamelen, waarom wij die gebruiken, met wie wij die delen en welke rechten je hebt.
Voor klanten en bezoekers van wijnspijs.nl is WijnSpijs B.V. de verwerkingsverantwoordelijke voor de persoonsgegevens die in deze privacyverklaring worden beschreven. In gewone taal betekent dit dat WijnSpijs B.V. in hoofdzaak verantwoordelijk is voor de manier waarop je gegevens worden gebruikt voor de website, boekingen, klantcommunicatie en aanverwante diensten.
WijnSpijs maakt deel uit van WijnSpijs Holding. Binnen die structuur werken wij samen met een klein aantal verbonden ondernemingen:
Deze ondernemingen ondersteunen lokale websites, waaronder wijnspijs.nl, restauranttour.co.uk en table6.de.
Wij zijn een klein team dat over deze landen heen samenwerkt. Daardoor worden sommige backoffice- en technische werkzaamheden centraal binnen WijnSpijs Holding uitgevoerd. Collega's bij een andere onderneming binnen WijnSpijs Holding kunnen bijvoorbeeld helpen met management, hosting, IT-support, financien, administratie, rapportages of klantenservice.
Dit betekent niet dat je persoonsgegevens vrijelijk binnen WijnSpijs Holding worden gedeeld. Persoonsgegevens worden alleen door een andere onderneming binnen deze groep geraadpleegd of verwerkt als dat nodig is om onze diensten te leveren, onze bedrijfsvoering te ondersteunen of aan wettelijke verplichtingen te voldoen. In de praktijk kan dit betekenen dat collega's van WijnSpijs Holding B.V., FOODTOURS LIMITED of Table6 GmbH WijnSpijs B.V. ondersteunen bij hosting, IT-support, financien, administratie, rapportages of klantenservice.
Wanneer een andere onderneming binnen WijnSpijs Holding persoonsgegevens uitsluitend namens WijnSpijs B.V. en volgens haar instructies verwerkt, treedt die onderneming op als interne dienstverlener of verwerker. Als twee of meer van deze ondernemingen voor een specifieke activiteit gezamenlijk bepalen hoe en waarom persoonsgegevens worden gebruikt, treden zij voor die activiteit op als gezamenlijke verwerkingsverantwoordelijken. Wil je meer informatie over hoe de verantwoordelijkheden binnen WijnSpijs Holding zijn verdeeld, neem dan contact met ons op via de bovenstaande gegevens.
In de meeste gevallen ontvangen wij je gegevens rechtstreeks van jou. In sommige gevallen ontvangen wij ook informatie van Stripe, onze betaaldienstverlener, wanneer je een betaling afrondt of probeert te doen.
Van Stripe kunnen wij de status van de betaling ontvangen, betalings- en transactiereferenties, de gebruikte betaalmethode, het bedrag en de valuta, de status van een terugbetaling of mislukte betaling, en technische informatie die nodig is om de betaling met onze administratie af te stemmen. Als je via Stripe kiest voor een bankoverschrijving, kunnen wij ook de betalingsreferentie en de overschrijvingsgegevens ontvangen die aan jou moeten worden getoond, zoals de naam van de rekeninghouder, IBAN en BIC, afhankelijk van de betaalmethode.
Sommige gegevens zijn nodig om een bestelling te plaatsen, een account aan te maken of contact met ons op te nemen. Als je die niet verstrekt, kunnen wij je bestelling mogelijk niet verwerken of je vraag niet beantwoorden. Gegevens voor nieuwsbrieven en marketing zijn altijd optioneel.
Wij gebruiken je naam, e-mailadres, adres en betaalgegevens om je bestelling te verwerken en uit te voeren, en om je boekingsbevestigingen en herinneringen te sturen.
Grondslag: uitvoering van een overeenkomst.
Wij delen beperkte gastinformatie met de restaurants die deelnemen aan je evenement, zodat zij zich op je bezoek kunnen voorbereiden, de dienstverlening tijdens het evenement kunnen organiseren en gasten op de dag zelf kunnen inchecken.
Dit kan je voor- en achternaam omvatten, de grootte van je gezelschap, je dieetwensen of dieetopmerkingen, of je ticket al is gevalideerd bij een deelnemend restaurant, en beperkte operationele identificatoren die wij in onze systemen gebruiken om tickets te valideren en check-ins te beheren. Afhankelijk van de opzet van het evenement kunnen restaurants een gastenlijst op naam of een overzicht per ronde ontvangen voor hun operationele planning.
Wij delen je e-mailadres, telefoonnummer, factuuradres of betaalgegevens niet met restaurants voor deze doeleinden.
Wanneer wij besluiten deze beperkte gastinformatie met deelnemende restaurants te delen als onderdeel van de uitvoering van het evenement, treedt WijnSpijs B.V. op als verwerkingsverantwoordelijke voor die verstrekking. Zodra een deelnemend restaurant de informatie ontvangt en gebruikt voor de eigen dienstverlening op locatie, horeca-activiteiten, omgang met dieetwensen, administratie of wettelijke verplichtingen, zal dat restaurant voor die verwerking doorgaans optreden als zelfstandige verwerkingsverantwoordelijke.
Grondslag: uitvoering van een overeenkomst; en, waar relevant, gerechtvaardigd belang bij een soepel verloop van het evenement en het voorkomen van misbruik door te controleren dat alleen geldige deelnemers meedoen. Dieetwensen en allergie-informatie kunnen informatie over gezondheid of religieuze overtuigingen onthullen. Dat zijn bijzondere categorieen persoonsgegevens onder de AVG. Het verstrekken van deze informatie is optioneel — als je ervoor kiest die te verstrekken, behandelen wij dat als je uitdrukkelijke toestemming (artikel 9, lid 2, onder a AVG) om deze te delen met deelnemende restaurants zodat zij daar rekening mee kunnen houden.
Wij bewaren je bestel- en factuurgegevens om te voldoen aan onze wettelijke verplichtingen, waaronder de fiscale bewaarplicht op grond van de Algemene wet inzake rijksbelastingen.
Grondslag: wettelijke verplichting.
Als je je aanmeldt, gebruiken wij je e-mailadres en voornaam om je nieuwsbrieven en promotionele e-mails te sturen. Je kunt je op elk moment afmelden.
Grondslag: toestemming.
Als je je aanmeldt voor een wachtlijst of reserveringslijst, gebruiken wij je naam en e-mailadres om je te laten weten wanneer een evenement in de verkoop gaat of opnieuw beschikbaar komt.
Grondslag: toestemming.
Als je reageert op een enquete of feedback geeft, gebruiken wij je antwoorden om te begrijpen hoe klanten ons vinden en hoe wij kunnen verbeteren. Wij kunnen ook technische gegevens verzamelen, zoals de pagina waarvan je kwam en hoe je onze website hebt bereikt, om te begrijpen welke kanalen het meest effectief zijn.
Grondslag: gerechtvaardigd belang — verbetering van onze dienstverlening op basis van feedback van klanten.
Met je toestemming gebruiken wij cookies en online identificatoren om je relevante advertenties te tonen op platforms zoals Facebook en Instagram. Waar van toepassing kunnen gehashte contactgegevens worden gebruikt om je te koppelen aan een advertentiedoelgroep.
Grondslag: toestemming.
Wij gebruiken PostHog om te begrijpen hoe mensen onze website gebruiken en hoe wij die kunnen verbeteren. Daarmee kunnen wij zien welke pagina's, functies en hulpmiddelen het nuttigst zijn, waar bezoekers afhaken tijdens het boekingsproces en of de ene versie van een pagina of checkout-stap gebruiksvriendelijker is dan de andere.
Als je analytische cookies accepteert, helpt PostHog ons om herhaalbezoeken te meten en de klantreis beter te begrijpen.
Als je geen analytische cookies accepteert, beperken wij PostHog tot uitsluitend cookieloze metingen. In die modus plaatsen wij geen analytische cookies en gebruiken wij de gegevens niet om je over bezoeken heen te herkennen.
Wij hebben PostHog zo ingesteld dat waar mogelijk zo min mogelijk gegevens worden verzameld, en wij gebruiken voor deze dienst hosting binnen de EU.
Grondslag: toestemming voor analytische cookies; gerechtvaardigd belang voor beperkte, cookieloze, niet-persistente metingen die wij gebruiken om de prestaties en bruikbaarheid van onze website te verbeteren.
Wij verzamelen automatisch foutrapporten, IP-adressen en apparaatgegevens om technische problemen op te sporen en te verhelpen.
Grondslag: gerechtvaardigd belang — onze website veilig, stabiel en goed werkend houden.
Wij tonen interactieve kaarten op evenement- en restaurantpagina's, zodat je kunt zien waar onze wandelingen plaatsvinden.
Grondslag: gerechtvaardigd belang — locatie-informatie tonen die essentieel is voor onze dienstverlening.
Wij tonen video's over onze evenementen en diensten via ingesloten Vimeo- en YouTube-video's. Video's worden niet automatisch geladen — wij tonen een door ons gehoste voorbeeldafbeelding en de video wordt pas vanaf Vimeo of YouTube geladen wanneer je op afspelen drukt.
Grondslag: gerechtvaardigd belang — onze evenementen en dienstverlening presenteren met videocontent.
Wij gebruiken geautomatiseerde spambeveiliging op formulieren om misbruik te voorkomen.
Grondslag: gerechtvaardigd belang — onze website en formulieren beschermen tegen geautomatiseerd misbruik.
Wij verkopen je gegevens nooit. Wij delen ze alleen met partijen die ons helpen onze diensten uit te voeren:
Voor een volledig overzicht van cookies en hun categorieen verwijzen wij je naar de cookiebanner op onze website.
Sommige van onze verwerkers zijn buiten de Europese Economische Ruimte (EER) gevestigd of verwerken persoonsgegevens buiten de EER. Als dat het geval is, baseren wij de doorgifte op het toepasselijke doorgiftemechanisme, zoals het EU-VS Data Privacy Framework of de standaardcontractbepalingen (SCC's) die zijn goedgekeurd door de Europese Commissie, aangevuld met passende aanvullende maatregelen waar nodig.
Dit geldt voor Stripe (VS), HubSpot (VS), ActiveCampaign (VS), Meta (VS), Google reCAPTCHA (VS), Amazon Web Services (e-mailbezorging) en, voor zover Exact Online persoonsgegevens buiten de EER verwerkt, Exact Online.
Onze website gebruikt cookies. Wij onderscheiden drie categorieen:
Altijd actief. Nodig om de website goed te laten werken, bijvoorbeeld om je winkelmandje en je cookievoorkeuren te onthouden.
Alleen met je toestemming. Worden gebruikt om te begrijpen hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat wij die kunnen verbeteren.
Alleen met je toestemming. Worden gebruikt om je relevante advertenties op andere platforms te tonen.
Je kunt je cookievoorkeuren op elk moment wijzigen via de cookiebanner op onze website.
Let op: ook zonder toestemming voor analytische cookies verzamelen wij in een cookieloze modus beperkte, anonieme gebruiksgegevens om te verbeteren hoe onze website werkt. Er worden geen cookies geplaatst en er worden geen gegevens aan jou als persoon gekoppeld.
Wij bewaren je persoonsgegevens niet langer dan nodig is voor het doel waarvoor zij zijn verzameld. In de praktijk betekent dit:
Op grond van de AVG heb je de volgende rechten:
Stuur je verzoek naar info@wijnspijs.nl. Wij reageren binnen 1 maand.
Je hebt ook het recht om een klacht in te dienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens (AP): autoriteitpersoonsgegevens.nl.
Onze diensten zijn niet gericht op kinderen jonger dan 18 jaar. Wij verzamelen niet bewust persoonsgegevens van kinderen.
Wij nemen geen besluiten over jou die uitsluitend zijn gebaseerd op geautomatiseerde verwerking en die rechtsgevolgen hebben of je anderszins in aanmerkelijke mate treffen.
Wij nemen passende technische en organisatorische maatregelen om je gegevens te beschermen tegen ongeoorloofde toegang, verlies of misbruik.
Wij kunnen deze privacyverklaring van tijd tot tijd wijzigen. De datum bovenaan laat zien wanneer deze voor het laatst is aangepast. Als wij belangrijke wijzigingen doorvoeren, laten wij je dat weten via onze website.