City Guide Londen Food – The Classics
18 oktober 2017Linnen, oesters, cocktails, wild en meer. De beste klassieke adressen in de restaurant scene van Londen op een rij. Hier wil je eten!
Creme Catalana versus Crème Brûlée + recept
17 oktober 2017Een van de bekendste Spaanse desserts is zonder twijfel creme catalana. Het lijkt verdacht veel op crème brùlée – of is het andersom?
Twee wereldberoemde wijnmakers bundelen hun krachten -> Opus One Winery
9 oktober 2017Robert Mondavi en Baron Philippe de Rothschild besluiten samen een wijn te maken. De ‘epic’ Opus One – Bordeaux stijl met Amerikaanse roots – is geboren.
Roadtrip langs de westkust van USA | mustvisits in San Francisco, Washington en Oregon
6 oktober 2017Ga jij binnenkort richting California, Washington of Oregan? Hier 6 mustvisits die je niet mag overslaan tijdens je roadtrip! Op naar San Francisco!
Haarlem is een hele fijne wijnwinkel rijker – Haarlem &WINE
5 oktober 2017&Wine is de goedgevulde winkel van vinoloog Bastiaan Möllers – die alles verkoopt wat-ie zelf ook graag wil hebben. Dat is nogal wat. [tip!]
Winnen | twee kaartjes voor het paradijs voor de carnivoor -> Butcher’s Heaven!
4 oktober 2017In het weekend van 13, 14 & 15 oktober is het weer zover – Butcher’s Heaven – het paradijs voor de carnivoor! Wij mogen 5x twee kaartjes weggegeven.
Er is een nieuwe Zilveren Lepel | Napels en de Amalfikust
26 september 2017Het boek dat elke (thuis)kok in de keukenkast moet hebben staan – De Zilveren Lepel – heeft er een nieuw uitgave bij – Napels en de Amalfikust. [review]
RECEPT | Ken je deze manier van tonijn bereiden al!?🌞
19 september 2017Zin in een makkelijk recept met tonijn? Hazebroek en Elenbaas geven ons tonijn tataki! Wedden dat je deze in een handomdraai hebt gemaakt?!
Beste WijnSpijs van augustus 2017 bij The French Connection in Amsterdam
18 september 2017Het is een goede zomer voor het team van The French Connection aan de Amsterdamse Singel. Lees alles over de winnende wijn en bestel ‘m ook voor thuis!
Het wijnhuis waar de apostrof het verschil maakt: Stags’ Leap
18 september 2017Ben je romantisch met je lief op vakantie, dan moet je hierheen. Rij door de wijngaarden naar la maison, waar Viognier én een prachtig uitzicht op je wacht.
Nieuwe hotspot in Enschede | Yuzu voor al je Asian streetfood cravings
14 september 2017In Enschede is een nieuwe hotspot geopend! Bij tropische toko Yuzu – van dezelfde eigenaar als Umami – eet je Asian streetfood 2.0 en kijk je je ogen uit!
WINNEN | De nieuwe WijnSpijs Bijbel van Victoria Moore!
13 september 2017Kun jij wel een handje gebruiken bij het combineren van wijn en spijs? Schrijf je in voor de nieuwsbrief en win één van de 5 WijnSpijs Bijbels t.w.v. €34,99
Hét recept voor de perfecte Pulled Pork!
12 september 2017De hype van pulled pork is je hopelijk niet ontgaan. Kijk hier voor het ultieme recept voor een broodje pulled pork waar elk feestje van opknapt!
WIJNSPIJS GOES TO THE STATES – Robert Mondavi Winery
11 september 2017Op wijnreis in de States? Weet je niet waar je moet beginnen? Start in Napa Valley, Californië met het wijnhuis van Robert Mondavi!
De wijnbox van Il Divino verrast met bijzondere wijnlanden en druivensoorten
8 september 2017Wijnboxen en wijnabonnementen: Weet jij nog steeds niet welke je moet hebben? Il Divino was ooit de allereerste, maar verrast nog steeds het meest! [tip]
Klasse in je glas | Waarom ook jij aan de vermout gaat
7 september 2017Vermout is hip! Niet gek, want hartstikke lekker, veelzijdig en goedkoop. Maar wat is het ook alweer precies en welke moet je hebben? Lees mee.
Winnen | Twee kaarten voor hét whisky event van Nederland
6 september 2017Vaste prik voor whiskyliefhebbers! Het Haarlemse Whisky Event. Wie mogen 2 x twee kaarten weggeven voor dit festival in hartje Haarlem!
Hete Rook – De ultieme gids op weg naar Low & Slow Barbecue
1 september 2017BBQ Masters Jeroen Hazebroek & Leonard Elenbaas leren je in hun nieuwe boek Hete Rook alles over Low & Slow BBQ. Heel erg cool!
