
Kabeljauw ”en papillotte” [RECEPT]
Dit kabeljauw recept uit de oven is een aanrader! Kabeljauw zit vol met mineralen en vitaminen. Deze luxe maaltijd zet je in een handomdraai op tafel!

Broccolisoep van Yvette van Boven, lekker romig en gezond [recept]
Broccolisoep is lekker als lunch, voor- of hoofdgerecht. Yvette van Boven geeft er een bijzondere twist aan door avocado aan haar recept toe te voegen. Haar romige broccolisoep proberen? Hier lees je het recept.

Pasta met tonijn zoals echte Italianen eten [recept]
HΓ©t recept voor Italiaans pasta met tonijn. Dit makkelijke, snelle recept voor pasta met tonijn kan ik elke dag wel eten.

Heerlijke aspergesoep van restjes en schillen
Laat geen enkel onderdeel van de asperge verloren gaan, en maak een heerlijke, romige aspergesoep van schillen en restjes!

Koreaanse pannenkoekjes van bosui met maar 5 ingrediΓ«nten [recept]
Deze pannenkoeken van lenteui zijn heerlijke Koreaans snack! Makkelijk te maken en heerlijk om op te eten. Klik hier voor het bijzondere recept!

Tajine van gerookte kabeljauw
Dit tajine recept uit de Marokkaanse keuken wordt gemaakt met mandarijnen, tahini en kabeljauw. Een onweerstaanbare combinatie van smaken.

Waanzinnige amandelcake met sinaasappel voor zondag, bakdag [recept]
Een verleidelijke en sappige cake van amandel en sinaasappel. Makkelijk te maken en misschien nog lekker met wat slagroom of chocolade op de top.

Nieuw: ONWINE | Bestel je wijn direct bij de boer
Bestel je wijn Γ©cht direct bij de wijnboer op dit platform voor Italiaanse wijnboeren en wijnliefhebbers, ONWINE

Haal de lente in huis | BLT salade met asperges! [recept]
Dit is een salade voor op de grens van lente en zomer, het seizoen voor asperges! Je kunt hem buiten het aspergeseizoen met sperziebonen of broccoli maken. De salade is koud geserveerd lekker als lunch of een picknick, maar ook warm heerlijk met asperges en spek die rechtstreeks uit de oven komen en nog warme eieren.

Recept | Franse radijsjes met boter en tuinmanszoutmelange
Dit hapje past perfect bij de lente. Mocht je je eerste etentje in de tuin doen, dan moet je dit zeker maken!

Een zalig kunstwerk op je bord: gestoofde koolrabi [RECEPT]
Gestoofde koolrabi met klaverzuring, beurre blanc, vlierbloesem en foreleitjes is een culinair hoogstandje! Met dit koolrabi recept tover je ‘m zo op tafel!

Ouderwetse huzarensalade maken volgens mijn moeders recept
Ouderwetse huzarensalade is een van de lekkerste dingen die mijn moeder maakt. Haar huzarensalade recept vind je hier.

Wat is er te doen tijdens Pasen in lockdown? 5x tips!
WijnSpijs helpt je Pasen door met 5 tips voor wat kan in tijden van lockdown, lees ze hier! Fijne Pasen!

Brioche brood | zo maak je het! [recept]
Brioche brood zelf maken is vrij simpel en ook nog overheerlijk. Het vergt echter wel wat geduld. Ideaal om in het weekend te maken!

Echte ambachtelijke Indische spekkoek [recept]
Spekkoek is moeilijk? Welnee, dat is een mythe. Spekkoek maken is leuk, gezellig en ontzettend lekker. Lees het hier!

Cocktail recept | Old Fashioned
De Old Fashioned is een van de stoerste en oudste cocktailrecepten, en – eerlijk gezegd – ook meteen een van de beste. Lees hier het recept.

Gepofte Aardappel | Een klassiek recept
Gepofte aardappels zijn heerlijk als bijgerecht. Gevuld kunnen ze zelfs als hoofdgerecht dienen! Hier vind je een klassiek recept.

Recept | Souvlaki op z’n best door Masterchefs’ George Calombaris
In het nieuwe boek van George Calombaris staan wel 10 verschillende soorten Souvlaki – of Souva’s zoals George zelf zegt. We delen zijn recept met je! Probeer het zelf ook!

Vegan Maleisische Curry met krieltjes en witte bonen [recept]
Op zoek naar een vegan curry bomvol smaak? Met dit heerlijke recept voor vegan curry zit je helemaal goed. Probeer het hier uit!

4 belangrijke redenen om meer seizoensproducten te eten
Waarom zijn seizoensproducten gezonder? Waarom moet je groenten en fruit in het juiste seizoen eten? Het is natuurlijk véél goedkoper! Plus nog 3 erg goede redenen…
NIEUW! ONTDEK DE TAKE AWAY WANDELINGEN
DE BESTE CHEFS MAKEN SPECIAAL VOOR JOU HET LEKKERSTE STREETFOOD

Ook zin om lekker naar buiten te gaan? Doe mee met onze culinaire stadswandelingen. Tickets zijn zeer beperkt beschikbaar boek dus snel jouw culinaire Take Away Wandeling.
LEER ALLES OVER WIJN EN SPIJS COMBINEREN
100% ONLINE EN IN JE EIGEN TEMPO
Begin direct. De cursussen van de WijnSpijs Academy zijn allemaal online. Je kijkt waar en wanneer je wilt.Β We brengen de wijnen bij je thuis.Β
Meer dan 1000 cursisten gingen je voor.