Vanavond mezze doen? Maak dan eens een keer iets uit de Libanese keuken. Van kruidige kikkererwten tot frisse salades en heerlijke platbroden. Hummus en labneh om te dippen. Of wat dacht je van sfiha?
Zet alles op schaaltjes op de eettafel en nodig wat vrienden uit! Zet een pot hete thee of ontkurk een mooie wijn en maak er een topavond van.
In Libanon zijn desserts niet heel gangbaar maar een lekkere baklava slaat niemand af. Kijk maar eens wat een leuke Libanese recepten hier staan!
