Breakfast + lunch = brunch. Wie daar toch ooit op gekomen is… Wist je dat er al ruim 100 jaar wordt gebruncht? Maar tegenwoordig gaat het er wel iets anders aan toe.
Als eerste is het belangrijk dat er een ruim scala aan gerechten op tafel staat. Van koud tot warm, en van hartig tot zoet. En dan het liefst op een mooi gedekte tafel. Dat ten tweede.
En als derde: de drankjes. Een mimosa valt vaak goed in de smaak, maar écht lekkere koffie en thee zijn de basis.
Maar of je nou aan een fancy brunch of een gewone Sunday brunch doet, hier vind je alle brunch recepten die je nodig hebt. Genoeg gekletst, we gaan brunchen!
