Alle bedrijven in deze gids zijn door ons persoonlijk geselecteerd. Je vindt hier alleen culinaire hotspots met een liefde voor lekkers en een passie voor hun product!
Deventer, Grote Poot 1
Voor een avond vol beleving moet je bij The Lemon Tree zijn! Het restaurant is gebaseerd op New Nordic style met internationale invloeden. Je kunt kiezen voor de chef's table waarbij de gerechten voor je neus worden klaargemaakt of voor fine dining in het restaurant. Ga voor een chef's menu van 4, 6 of 8 gangen. Wat je krijgt is nog een verrassing!
Eindhoven, Vestdijk 47
Restaurant Vestdijk47 is een warm en stijlvol restaurant in Eindhoven, waar je geniet van ingewikkelde Frans-Aziatische gerechten voor een toegankelijke prijs. Gevestigd in het Pullman Eindhoven Cocagne hotel, biedt het restaurant een sfeervolle en moderne setting met een gastvrije Brabantse touch.
Chef-kok Mike Vierhout, verrast met creatieve gerechten waarin Aziatische smaakmakers zoals ponzu en five spice centraal staan. Gasten kunnen kiezen voor een drie- of viergangenmenu door de chef-kok die meebeweegt met de seizoenen, gecombineerd met een bijpassend wijnarrangement of een originele cocktail, soms zelfs bereid met honen van de eigen bijenkorven op het dak.
De uitstraling van Vestdijk47 is eigentijds en elegant, met intieme zitjes, kunst aan de muur en een wijnklimaatkast als blikvanger. Zowel hotelgasten als locals zijn welkom om hier uitgebreid te tafelen in een ontspannen sfeer.
Het restaurant is geopend voor diner van dinsdag tot en met zaterdag.
Amsterdam, Westerstraat 264
Beleef een culinaire reis bij The Good Companion, dé visbar waar duurzaamheid en dagverse producten samenkomen. Met inspiratie uit de Noordzee en Zeeland geniet je hier van smaakvolle gerechten zoals perfect gekruide mosselen en een heerlijke vissersstoof. Ook hebben ze een wekellijks wisselend drie gangen menu. De warme ambiance en passie voor kwaliteit maken elke maaltijd een unieke ervaring. Perfect voor liefhebbers van authentieke smaken en gezelligheid!
