0


Hip & Happening

In het broertje van THOMS Restaurant & Underground wordt het bier zelf gebrouwen door de brouwers. Aan de taptafels en langste (!) bar van Rotterdam kan ook jij genieten van alle heerlijke bieren.


Menu van restaurant
Thoms Stadsbrouwerij

Lunch

PAN DE CRISTAL - Gerookte zalm
met avocado en kappertjes

€ 11.00

PAN DE CRISTAL - Rosbief
met piccallily mayo, sla en geroosterde tuinbonen

€ 11.00

PAN DE CRISTAL - Ossenworst
met truffelmayo, rode peper, parmezaan en rucola

€ 11.00

PAN DE CRISTAL - Manchego kaas
met walnoten, rucola en honing

€ 9.00

PAN DE CRISTAL - Boerenomelet
met champignon, ui, ham en kaas

€ 9.00

PAN DE CRISTAL - Runderkroketten
met krotenmosterd

€ 9.00


Hoofdgerechten

Kip in bier
Bruin Bier, kruidenmousseline, paprika, ui

€ 15.00

THOMS burger
met cheddar, spek en Chef’s sauce

€ 15.00

Chef’s steak
(wisselend)

€ 18.00

Saté
van kippendij met huisgemaakte pindasaus, geserveerd met friet en frisse salade

€ 16.00

Paella met Black Tiger garnalen
met chorizo, doperwten en saffraan

€ 18.00

Schnitzel XXL
met champignon room saus, geserveerd met friet en frisse salade

€ 16.00

Fish & Chips
met remouladesaus, geserveerd met friet en frisse salade

€ 16.00


Bites

Nachos
met guacamole, crème fraiche en gesmolten kaas

€ 9.00

Ribfingers
in (oud bruin) gegaard

€ 8.00

Buikspek
24 uur gegaard; met oosterse lak

€ 8.00

Kaasstengels
met chili mayo

€ 7.00

Flammkuchen
GEIT: crème fraiche, spek, ui en geitenkaas

€ 9.00

Flammkuchen
VEGA: crème fraiche, ui, champignon en kaas

€ 9.00

Flammkuchen
HAM: crème fraiche, serrano ham en ui

€ 9.00

Bitterballen
met kroten mosterd

€ 8.00

Gehaktballetjes
met truffelmayo

€ 9.00

Friet
met huisgemaakte pindasaus of verschillende mayo’s

€ 5.00

Frietje stoof
met stoofvlees

€ 7.00


Borrelplanken

KAAS & WORST plank
(2 personen)

€ 14.00

STADSBROUWERIJ plank (ook vega mogelijk)
variatie van worst, ham, kaas en frituurhapjes (2 personen)

€ 19.00

SUPER GERSE plank versie 2.0
variatie van luxe koude en warme hapjes (4 personen)

€ 32.00

PRIKK plank
alle prikkies van de kaart (4 personen)

€ 32.00

HALAL plank
(4 personen)

€ 32.00

BROOD plank
met aioli, kaasdip en tapenade (2 personen)

€ 6.00


Gemiddelde prijs per menu

(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen,
exclusief drank)

€ 32,50

Geschreven over restaurant Thoms Stadsbrouwerij

img

14x Perfecte hotspots voor de vrijmibo

Het einde van de week is aangebroken en het is weer tijd voor een vrijmibo! | HTSPT

htspt.co

img

Review: THOMS Stadsbrouwerij - Vrouwen die bier drinken

Rotterdam heeft sinds kort een nieuwe stadsbrouwerij. Aangezien Vrouwen Die Bier Drinken op de hoogte wil zijn van de brouwerijen en taplokalen die Rotterdam rijk is, namen wij snel een kijkje. De eerste zaterdag dat ze open waren stonden wij op de stoep, met aanhang, om kennis te maken met de nieuwe aanwinst in het ...

vrouwendiebierdrinken.nl

img

Thoms Stadsbrouwerij

Met kleine ogen ontgrendel ik donderdagochtend mijn Iphone. Ik zie een aantal leuke reacties op mijn Instagram Stories van de avond daarvoor; sommige dagen mij uit het beste biertje te komen tappen achter hun bar en anderen lachen vooral om de mislukte selfies met Lieke en de 5 bierpullen. Ondanks de kleine sporen van hoofdpijn, zijn de foto’s van gisteravond een heerlijke herinnering van weer een goede avond. Enige tijd geleden is in Rotterdam een trend ontstaan, waar bier in een andere rol wordt voorgesteld. Het glas gevuld met gouden drank en mooie schuimkraag staat niet meer symbool voor een eenvoudig drankje. Maar iedere slok die je nu drinkt, daagt je uit om karakter te proeven. THOMS Stadsbrouwerij speelt niet alleen goed in op deze trend, ze geven ook hun eigen unieke invulling hieraan. Midden in het hart van Rotterdam, in de schaduw van de drukte van de Meent, vind je op het hoekje een zaak die je naar binnen roept. Links van de ingang staan de ketels hard te werken voor de smaakpapillen van jou en mij. Boven de bar hangen de grote fusten gevuld met goud genot en rechts staan lange uitnodigende tafels die met dikke rode pijpleidingen aangesloten zijn op een van de fusten, zodat je zelf een biertje kunt tappen.

www.mr-rotterdam.nl

Dit is misschien wel de lekkerste nieuwsbrief die je gaat tegenkomen. Zullen we je op de hoogte houden?