Alex Verburg staat hier in de keuken. Hij wil zo eerlijk mogelijk koken en daarbij is iedereen welkom. Bij Gusto wordt gebruik gemaakt van leveranciers die het hart op de goede plek hebben zitten. Want ook zij geloven dat het anders kan in deze wereld. Chef Alex probeert zo veel als mogelijk biologische producten te gebruiken en wordt alles zelf gemaakt.
In Gusto wordt niets verborgen. Hier werken ze puur ambachtelijk en in het zicht van de gast. Brood en taarten gaan in de ochtend de oven in, daarna wordt het ijs en de pasta gedraaid. Vervolgens komen de koks voor de lunch en het diner.
Je kunt hier terecht voor een heerlijk diner, maar daarna kun je ook gezellig borrelen in de bar.
Maandag
gesloten
Dinsdag t/m Donderdag
vanaf 17:00
Vrijdag t/m Zaterdag
vanaf 16:00
Zondag
gesloten
