0



Hip & Happening

Net als Europa’s meest creatieve broedplaats van dit moment, Berlijn, staat bistrobar Berlin voor een open blik. Pure smaken worden verboden met mooie mensen.

Bekijk het menu en kies een smaakvolle dis vol gedurfde combinaties. Zoals ze zelf graag aangeven: in Berlin moeten we wel op blijven letten. Want hier wordt geen gelei van geveinsde opsmuk op een bedje van quasi-achteloze etiquette gepresenteerd.

Ruim denken, brutaal combineren. Dat is de overtuiging bij Berlin. Want uiteindelijk is iedereen van binnen een Berliner.


Menu van restaurant
Bistrobar Berlin

Starters

Macarons van walnoot 3st.
Met eendenlever en rode kool

€ 11.50


Tussengerechten

Hollandse Wagyu carpaccio
Met lavas en maggi

€ 11.00

Gebakken koolrabi
Met schapenkaas en hazelnoten crème fraîche

€ 11.00


Special

Hereford Staartstuk Zuid-Amerika 450 gr.
Met frieten en bearnaise

€ 45.00


Dessert

Drie keer chocolade
Met yuzu en dragon

€ 8.50


Dit is misschien wel de lekkerste nieuwsbrief die je gaat tegenkomen. Zullen we je op de hoogte houden?