0



Classy & Cool

Op deze geweldige plek doet het team van De Portier wat hun passie is: de gasten een heerlijke avond bezorgen met prachtige gerechten in combinatie met fijne bijpassende, veelal Oostenrijkse, wijnen in een relaxte sfeer. Laat je in de watten leggen en geniet met volle teugen!


Menu van restaurant
De Portier

Voorgerecht

Forel gegaard in limoenolie
Langoustine met Thaise curry, kalamansi, groene appel, pompoen, rijstvel met algenpoeder en vinaigette met koriander, gember en chili

€ 24.00


Hoofdgerecht

Flat Iron Steak
Met duxelles van kastanje en laurier, saffraan uitjes en puree van uitjes, haricots verts, paksoi, gekonfijte rosevalaardappel en saus van rode wijn met gember

€ 31.00


Nagerecht

Peer
In specerijen gepocheerde peer met mascarpone en kardemom, mokkamerengue, crumble en room van koffie-olie, spekkoek, en roomijs van tonkabonen

€ 17.00


Gemiddelde prijs per menu

(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen,
exclusief drank)

€ 45,00

Dit is misschien wel de lekkerste nieuwsbrief die je gaat tegenkomen. Zullen we je op de hoogte houden?