0


Klassiek & Verfijnd

Geïnspireerd op Franse en Italiaanse klassiekers, vind je hier de meest bijzondere gerechten en bijpassende wijnen. Op een steenworp van het historische station van Zwolle, strijk je neer in de fijne serre, waar je lekker kunt genieten van de laatste zonnestralen van de dag. 
 

Bij Coperto begrijpen ze goed dat gastronomie meer inhoudt dan alleen het serveren van smaakvolle gerechten. Het draait om het verrijken van het tafelmoment, heerlijk ontspannen en niet gehinderd door enig tijdsbesef.
 

Culinair genieten kent géén tijd bij Coperto. Bepaal het ideale moment om te genieten van de culinaire creaties van de chef Remco Jansen en zijn brigade.


Menu van restaurant
Coperto Restobar

Voorgerechten

Garnaal
Met dragon, pastinaak en glasnoedels

€ 14.00

Carpaccio
Met pesto, paddenstoel, biet en groene olijf

€ 14.00


Hoofdgerechten

Morbier in brickdeeg
Met risotto, artisjok en gepofte knol

€ 16.00

Speenvarkenfilet
Met rode ui, katenspek en roodlof

€ 16.00


Nagerechten

Flensjestaart
Met witte chocolade, sinaasappel en merengue

€ 13.00

Suikerbrood
Met langres, sambal en witte druifjes

€ 13.00


Gemiddelde prijs per menu

(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen,
exclusief drank)

€ 37,00

Geschreven over restaurant Coperto Restobar

img

Coperto Restobar: De nieuwe culinaire parel van Zwolle - indebuurt Zwolle

We hebben er weer een culinair pareltje bij in Zwolle waar je van kleine restobargerechten kunt genieten. Bij Coperto Restobar geniet je elke dag vanaf 12.00 uur van heerlijke kleine a la carte gerechten met lokale en biologische producten.

indebuurt.nl

img

Coperto Restobar in Zwolle: dineren in een boetiekhotel - Culy.nl

Coperto Restobar zit in het vernieuwde hotel Pillows in Zwolle. In dit restaurant word je, ook als je geen gast bent, in de culinaire watten gelegd.

www.culy.nl

Dit is misschien wel de lekkerste nieuwsbrief die je gaat tegenkomen. Zullen we je op de hoogte houden?