Brasserie van Baerle is een Bourgondische en culinaire toplocatie in Amsterdam. Schuif aan in de statige Van Baerlestraat, om te komen genieten van heerlijke gerechten uit de Franse keuken.
Gelegen op het randje tussen Oud Zuid en het Amsterdamse Centrum, is deze brasserie verrassend toegankelijk. Niet alleen de P.C. Hooftbewoners komen hier eten. Hier hangt altijd een gezellige drukte en dat lokt een diverse klantenkring.
Op de menukaart staan klassieke gerechten, in een modern eigentijds jasje. Populair zijn de gepocheerde eitjes met zalm en de steak tartaar. Kom ze snel proeven!
parool.nl
Brasserie Van Baerle serveert met sjeu en zorg van alles waar je zomaar trek in zou kunnen hebben; Amsterdamse horeca op z'n fijnst.
Lees het artikel/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2017/05/data12658374-859aa1.jpg)
nrc.nl
Recensent en journalist Petra Possel test wekelijks een restaurant in en om Amsterdam.
Lees het artikel
iamsterdam.com
Brasserie van Baerle is a modern classic – a true Amsterdam dining institution for lunch or dinner. The menu features French brasserie selections with a contemporary twist, and the extensive wine list is highly acclaimed.
Lees het artikel Maandag
gesloten
Dinsdag t/m Zondag
vanaf 12:00
