Geschreven over restaurant Arca
5&33 trapt samen met Julius Jaspers truffelseizoen af
5&33 heeft het truffelseizoen officieel geopend. Een viergangenmenu met verse truffel uit Italië. Voor de vierde editie heeft chef Mirko Bischèri van 5&33 de handen ineen geslagen met chef Julius Jaspers. Voor het menu worden de truffels in Umbrië, Italië verzameld en om de dag naar de keuken van 5&33 vervoerd. In de keuken worden de truffels nauwkeurig gewogen en vervolgens verwerkt in de gerechten. Voor het menu zijn dit jaar voornamelijk witte truffels gebruikt, de luxere variant …
www.missethoreca.nl
Bon appétit, truffelliefhebbers: dit restaurant komt met een 4-gangen truffelmenu
Wees er snel bij, want het menu is er maar tijdelijk
www.glamour.nl