In het The Grand Amsterdam hotel zit restaurant Bridges gevestigd. Dit restaurant draait voornamelijk om vis, maar biedt uiteraard ook vlees gerechten aan.
Raoul Meuwese is chef de cuisine van Bridges en bereid graag Franse gerechten met wereldse invloeden. Marco Westra is de restaurant manager en kan je adviseren over de beste wijnen.
Voor wie nog meer beleving wil, heeft restaurant Bridges ook een chef's table. Aan deze bijzondere tafel zie je de keukenbrigade aan het werk.
Maandag t/m Woensdag
vanaf 18:30
Donderdag t/m Vrijdag
vanaf 12:00
Zaterdag t/m Zondag
vanaf 13:00
