0


Classy & Cool

Bij Alba houden ze van bijzonder eten en dito wijn. Chef Jean Yves kent keukengeheimen uit alle windstreken en tovert verse seizoensproducten om in de lekkerste snacks, borrelhappen en gerechten om te delen - of niet, natuurlijk.
 

Alba ligt aan het schattige Belgiëpark, wat eerder een plantsoen is, en heeft een heerlijk zonovergoten terras. Kom hier lekker kijken en genieten van bruisend Amsterdam Oost.
 

De liefde die ze hier voor eten hebben, hebben ze ook voor natuurwijn. Natuurwijnen worden gemaakt van handgeplukte druiven, met zo min mogelijk menselijke interventie en zonder chemische toevoegingen. Tijdens een avond bij Alba proef je echt wat aandacht en liefde met producten kan doen!


Menu van restaurant
Alba

Koud

Venkel - taggiasche olijven - sinaasappel
koud

€ 7.50

Corvina crudo - komkommer - Thaise vinaigrette
koud

€ 11.00


Warm

Onsen ei - mais - miso
warm

€ 8.50

Kabeljauw - vlierbloesem - broccoli
warm

€ 14.00

Longhaas - chipotle - zoete aardappel
warm

€ 15.00


Dessert

Karnemelk panna cotta - rabarber - shiso
dessert

€ 6.50

Chocola - passievrucht - koffie
dessert

€ 6.50


Gemiddelde prijs per menu

(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen,
exclusief drank)

€ 32,00

Geschreven over restaurant Alba

Dit is misschien wel de lekkerste nieuwsbrief die je gaat tegenkomen. Zullen we je op de hoogte houden?