0


Bijzonder Bourgondisch

Restaurant De Compagnon is een van de oudste restaurants van Amsterdam. Hier hebben ze een oog voor kwaliteit en maken ze gebruik van eerlijke en pure producten. De liefde voor de Franse keuken staat centraal hier.


Menu van restaurant
De Compagnon

4-, 5- of 6-gangen menu

Gepofte biet
quinoa, taleggio, cherrytomaat

Rivierkreeft
tamarillo ijs, cocktailsaus, kappertjes

Eendenlever
tonijn, chocolade, bimi, ponzu

Aardappelschuim
aardappelkaantjes, verse truffel, bospaddenstoelenthee

Wilde eend
rode kool, pastinaak, hoisin

Sachertorte
vanille ijs


Gemiddelde prijs per menu

(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen,
exclusief drank)

€ 45,00

Dit is misschien wel de lekkerste nieuwsbrief die je gaat tegenkomen. Zullen we je op de hoogte houden?