0


Bijzonder Bourgondisch

Een bistro waar informele sfeer en klassieke culinairiteiten samenkomen op bord en aan tafel. In de open keuken zwaait chefkok Willem-Jan Goosen de scepter en zorgt voor een welkom gevoel en een heerlijk maal.
 

Schuif aan voor eendenborst, garnalenkroketten, zwezerik en carpaccio. Willem-Jan serveert voor ieder wat wils! De menukaart is altijd seizoensgebonden en wisselt soms wel elke week. Willem-Jan houdt rekeningen met alle wensen van zijn gasten.


Omdat ze bij Sint Sjaak enkel werken met dagverse producten en alles zelf maken, is het voor de witte brigade geen enkel probleem om rekening te houden met allergenen en diëten.


Menu van restaurant
Bistro St Sjaak

Voorgerecht

St. Jakobsschelpen
Coquilles, saus van bisque en bundelzwammen

€ 12.40


Hoofdgerecht

Lam
Lamsnek, tijmsaus, aardappel en groentengarnituur

€ 23.60

Snoekbaars
Snoekbaarsfilet op de huid, riso nero, spinazie en tomaat

€ 21.40


Nagerecht

Sabayon
Eigeel, witte wijn, suiker en rood fruit

€ 7.50


Gemiddelde prijs per menu

(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen,
exclusief drank)

€ 31,50

Geschreven over restaurant Bistro St Sjaak

img

Dinner at Bistro St Sjaak in Tilburg - Anne Travel Foodie

Last week I had dinner at Bistro St Sjaak in Tilburg. St Sjaak is a high quality restaurant that has been on the Heuvelring since 2012. I checked TheFork.nl for their list of good restaurants in Tilburg for a date-night with my boyfriend and St Sjaak scored really high.

annetravelfoodie.com

Dit is misschien wel de lekkerste nieuwsbrief die je gaat tegenkomen. Zullen we je op de hoogte houden?