Restaurant Heimat in Utrecht is een frisse, moderne fine‑dining ervaring waar chef Niels van Zijl pure gerechten serveert in een ontspannen sfeer. Gevestigd aan de Biltstraat, ligt de focus op lokale producten, seizoensgebonden ingrediënten en verfijnde smaken waarbij groente, vis én vlees royaal aanwezig zijn. Het interieur combineert Scandinavische eenvoud met natuurlijke materialen: licht, ingetogen én comfortabel. Heimat biedt naast sfeervol dineren ook lunchopties in het weekend. Het personeel is informeel, vriendelijk en gastvrij — ideaal voor wie graag culinair wil genieten in een ontspannen, stijlvolle setting met oog voor detail en presentatie.
Maandag t/m Dinsdag
gesloten
Woensdag t/m Donderdag
vanaf 18:00
Vrijdag t/m Zondag
vanaf 12:30