Het verhaal van La Liguria aan het Noordeinde in Den Haag begon in 1971, toen de Italiaanse vrienden Franco Piacenza en Emilio Vulcano op hun scooter het avontuur tegemoet reden. Acht jaar later was hun eerste restaurant een feit. Inmiddels staat met Damiano Piacenza en Chris Brosius de volgende generatie aan het roer, die de familietradities met veel passie in stand houdt.

Er wordt gekookt volgens de filosofie van de Slow Food-beweging: good, clean en fair food. Dit betekent producten van hoge kwaliteit, gemaakt met respect voor de natuur en voor een eerlijke prijs. La Liguria importeert authentieke ingrediënten, bieren en wijnen dan ook rechtstreeks uit Italië. Of je nu binnen aanschuift of plaatsneemt in de prachtige, half overdekte stadstuin: dit is dé plek om dagelijks te genieten van een Italiaanse lunch of diner. A presto!