0



Klassiek & Verfijnd

Op een adembenemende plek in Deventer vind je ‘t Arsenaal. Waar je kunt genieten van eerlijke, pure gerechten die de chef vers voor je bereidt. Van door de gastheer geselecteerde, mooie wijnen. En van het gevoel voor sfeer en de aandacht van de gastvrouw. ’t Arsenaal is: heerlijk en exclusief tafelen.

 

’t Arsenaal is gehuisvest in twee bijzondere, monumentale panden. Het restaurant ligt tegen de Lebuïneskerk aan, dit gebouw werd vroeger gebruikt als arsenaal.

 

In de keuken van ’t Arsenaal wordt met trots en liefde gekookt. De stijl is Frans en Mediterraans. Er wordt uitsluitend met verse, eerlijke en regionale producten gewerkt. 


Menu van restaurant
restaurant 't Arsenaal

Voorgerecht

Filet van gerookte corvina
Met gebrande bloemkool, crème van geelwortel, gember en mosterd en een krokantje van wakame

€ 15.00


Hoofdgerecht

Filet van kooi-eend en een gekonfijt boutje
Met gepofte knolselderij, mousseline van biet en jus van koffie

€ 24.50


Nagerecht

Bavarois van mandarijn
Met mousse van pure chocolade, elementen van mandarijn, pistache en schotsen van roomboterbabbelaar

€ 11.50


Gemiddelde prijs per menu

(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen,
exclusief drank)

€ 35,00

Dit is misschien wel de lekkerste nieuwsbrief die je gaat tegenkomen. Zullen we je op de hoogte houden?