0


Classy & Cool

De Centrale is een vrolijk restaurant gelegen op een centrale locatie in hartje Delft. Op een steenworp van de Markt en vlakbij de Oude Kerk en het Prinsenhof, kun je je geen betere plek bedenken.

 

De Centrale is een een eigenzinnig restaurant waar je heerlijk en relaxed kunt dineren. Hier wordt bijna alles helemaal zelf gemaakt: van het koffiekoekje tot het meubilair. Er wordt veel samengewerkt met leveranciers uit de omgeving. Zo zijn de lijntjes kort en de kwaliteit hoog.

 

De bediening is vriendelijk, de gerechten verfijnd. Een culinair adresje om te onthouden! Kom eens langs, laat je gidsen en verrassen.


Menu van restaurant
De Centrale

Vooraf

Twee oesters
Met grapefruit en passievruchtschuim

€ 6.00


Koude gerechten

Corvina
Met sesam, yuzu, zoete aardappel en pinda

€ 12.00


Warme gerechten

Ravioli
Met linzen, witlof, macadamia, shii-take en yoghurt

€ 17.00


Nagerecht

Pompoen
Met pecannoot, rijst, sinaasappel en popcorn

€ 10.00


Gemiddelde prijs per menu

(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen,
exclusief drank)

€ 41,00

Geschreven over restaurant De Centrale

img

Bijna open: De Centrale, Delft - Barts Boekje

Nog iets meer dan een week geduld, dan opent De Centrale haar deuren aan de Voldersgracht in Delft. Op de “middelste” verdieping van het Rijksmonument de Koornbeurs – waar voorheen een donkere, schmutzige studentenvereniging de boel op stelten zette (denk: oud, vervallen, donker, studenten, bier, je kent het wel) – wordt nu hard gewerkt aan [...]Lees verder...

www.bartsboekje.com

Dit is misschien wel de lekkerste nieuwsbrief die je gaat tegenkomen. Zullen we je op de hoogte houden?